关于家乡的风味优秀作文（《家乡的风光》）

第1篇：关于家乡的风味优秀作文

“舌尖上的美味让人难以拒绝，而家乡的美味让我们时时贪恋，念念不忘。”——题记

自从我上学以后，便很少回到家乡，然而无论走到哪里我都会有意无意地去寻找一份记忆中贪恋的味道。

一次跟着朋友去水乡的小镇旅游。那时正下着小雨，天空雾蒙蒙的，街上行人很少，家家上空都飘着袅袅的青烟。打着从街边小店买的油纸伞，本打算当纪念品，奈何现在却用上了。我一边听着雨滴打在青石板上的清脆的声音，一边在稀松的人群中瞪眼寻着什么。

“李记肉丸”，呵呵，终于找到了，只是不知道有没有那个我曾经熟悉的味道。走进小店，许是因为下雨且在傍晚，店里竟没有一个客人，掌柜看起来是个忠厚的人，坐在柜台后托着腮帮打算盘，看见我们进来，站起身说：“你们如果想要避雨，那有空位。如果想吃丸子，恐怕还要等会。”我们跟掌柜要了碗肉丸子汤，便随便找了个位子坐下。

刚坐下，便听到后边的屋子传来阵阵敲打的声音。掌柜看到我疑惑的表情，解释说：“你们应该不是本地人，这是后厨的师傅们在做丸子，客人想看便去看看吧。”说罢便笑着将我们指引进了后厨。我将一张卫生纸垫在门槛上坐了下来。看到一旁的师傅将打好的肉泥，握成小团，熟练的丢进油锅，不由得勾起了我当年的回忆。

是啊，曾几何时，我也像这样坐在门槛上，看着一旁的老师傅。看着他熟练的从大石桶中拿出已经打的劲道的.肉泥，用手握成一个个大小不一的团子，然后丢进油锅中。炸好后从油锅中捞出来。看见一旁流口水的我，便笑咪咪的抓了几个递过来。可惜，上次回老家时才得知做丸子的老师傅去世了，做丸子的那间房子，也因追求所谓的发展而拆了。

一阵扑鼻的香味，打断了我的思路。哦，是我要的丸子汤好了。端过来，坐在之前的位置上吃了起来。这时门口传来“老板，给我来碗肉丸汤”“老板，也给我来碗肉丸汤”——吃着吃着，我感觉自己又回到了家乡，那熟悉的味道，那熟悉的场景——

人们懂得用五味杂陈形容人生，因为懂得味道是每个人心中固守的乡愁。

第2篇：关于家乡的风味优秀作文

大家肯定听说过天狗吃月亮吧！那你们还听说过天狗吃太阳吗？

天地奇观、仰望星空。等太阳公公还在呼呼睡懒觉的时候，我早早地起床了，跟着老爸他们一行到宝石山看日食。整个宝石山上聚集了数百名观赏日食的中外天文爱好者，有带专业眼镜的、有小孔成像方法的、有将墨水倒到水盆中看水的日食……各种各样，五花八门。

突然我叫了一声：“呀！妈妈，妈妈快戴眼镜看！天狗已经开始吃太阳了！”整个宝石山到处是叽叽喳喳欢呼的声音，太阳一点一点被吃“吃”了，有些小朋友看看温度计，温度明显快速地下降，嘴里还说：“太阳公公，加油！”我看三分钟太阳休息一下，然后给妈妈看三分钟，妈妈看完我来看，仰头，低头，仰头，低头，酸的我的脖子都不能动了。戴上眼睛，橘红色太阳缺的角已经是越来越大，最搞笑的是有人拿工厂的电焊罩来看了。

9点31分，天渐渐地黑了，我从山上低头眺望：“啊！三潭印月变成三谭日全食啦！”天完全黑下来了，那一刻西湖美得像幅静止的山水画，白天终于读懂了黑。五分钟后，全黑的太阳外面出现了一圈金色的光环。过了几秒钟后，企盼已久的贝利珠终于出现了，那光真像钻石般地闪亮。人群爆发出一阵又一阵的惊叹声，慢慢地，慢慢地太阳又露出了笑脸……

五百年一遇的日食奇观，永远留在我心中，太神奇了。

第3篇：关于家乡的风味优秀作文

我的家乡河南省汝南县，汝南县不但有天下最小的山——天中山；有亚洲最大的平原人工水库——宿鸭湖；有亚洲第一殿——南海禅寺，还是“梁祝故事”的发源地，有着“梁祝之乡”的美誉。还有许多闻名天下的风味小吃，像“胡辣汤”、“嫩豆腐”、“豆腐脑”、“鸡肉丸子”、“鸡蛋煎饼”、“白吉馍”、“马蹄馓子”等让人一想起来就垂涎三尺。

汝南的胡辣汤中有货真价实的牛肉、海带丝、木耳、粉条、黄花菜等等。做好后颜色呈透明的琥珀色，香气浓郁，味道麻辣，在冬天的早晨喝上一碗，辣的过瘾，暖的舒适。

知道什么是“水上漂吗”？大家别以为是武打高手的名号，它其实就是“鸡肉丸子”。因为煮好了的鸡肉丸子都在沸腾的水面上漂浮着，翻滚着，所以就得了这样一个美名。它可是汝南最最有名的小吃了，也是汝南人的最爱。鸡肉丸子的主料是淀粉、鸡肉。先把包了鸡肉的淀粉团用油炸好，再放在清水里稍稍浸泡，最后放入浓郁的骨头汤中煮啊煮啊，直到一个个肥肥胖胖的大丸子都争先恐后地漂到了水面上。热腾腾地端上一碗，香喷喷的汤水中躺着几个胖丸子，几丝豆腐皮，再撒上少许碧玉般的.韭菜丁，这可是美味中的极品。如果再奢侈一点，还可以要一份嫩嫩的羊脑、一份“马蹄馓子”吃它个酣畅淋漓。汝南名吃“马蹄馓子”已有3000多年的历史。宋苏轼曾作《寒具》称赞道：“手搓成玉，数寻碧油，轻蘸嫩黄”。清朝年间，馓子铺在汝南已遍及城乡。马蹄馓子系用清油细面炸制而成，因条细色黄，形似马蹄而得名。味道醇正，香而不腻，干吃焦酥，熬汤耐煮，柔而不散。食用方便，易消化，耐久存且经济实惠。汝南的任何一道美食都让人赞不绝口，吃不过瘾绝不罢休！

闻到汝南县美食的香味了吗？快来汝南一饱口福吧！

第4篇：关于家乡的风味优秀作文

家乡的秋天似乎没有秋的萧条。

绿油油的广玉兰一大片一大片的，松树上密密的松针青青的，在温暖的太阳光下闪着银色的光。风却是如期的到了。这时的风已与往日不同，吹在脸上冷飕飕的。树叶子在秋风的指挥下发出不同程度的沙沙声，也有些树的叶子在空中为这悦耳的歌声伴舞，舞出了秋的活力，谁说秋天就是凄凉的？

傍晚时候，橘黄的阳光懒洋洋地照射万物，太阳已半眯着眼准备下班了。但这时，站在楼上，放眼望去，青的、绿的、颜色更深的，红的、黄的，各种色彩在那一片茂盛的树林子里舞动着，在夕阳的渲染下增添了一份亮丽的光彩，更加美丽。秋天的色彩比春天更加丰富细腻。

水，冰冰凉的，与夏天的炎热不同。小塘里倒映着秋的树、秋的云、秋的天，倒映着整个秋的容貌。风，淘气地在水面踩过，留下一连串波痕闪着银子般的光芒。秋，也融进了这银光里。闪烁着。

天上的云淡淡的，已经分不清哪是天，哪是云了。秋的天，也不像夏日那般湛蓝，那种蓝，让人有种想哭的欲望。天的颜色变浅了，变柔了，就像那不是天，而是一汪水，云也不是云了，而是那汪水上浮着的几缕薄雾。青天下，偶尔有鸟群匆忙赶路的身影，也有大雁南飞的队伍，都走了，但明年，幸许会带来更多的朋友吧！

家乡的秋色，是绿油油充满活力的；家乡的秋色，是色彩斑斓美丽的；家乡的秋色，是水波荡漾闪着光的；家乡的秋色，是淡淡的柔和的。家乡的秋色，将伴着那轮红日，直到冬的降临，它将永远这样美丽，因为它不会被世俗的评价和目光所捆绑，它要展现真正的美丽！

第5篇：关于家乡的风味优秀作文

雨，编织成网，网住整个世界。天阴沉沉，浓密的树叶在风的轻抚下微微蠕动。透过叶间，隐约望见不远处的林间，一桩竹屋矗立。

淡淡的灰褐色，散发出幽幽的韵味。含着幽香滚滚向鼻中袭来，心旷神怡。这是一桩建于乡间竹林中的建筑，设计师在建造时，我想，有的是平静，有的是韵味。这是一个采用木质材料的建造物，木质，虽是常见，蛋用来建造这房子，就不再普通，我觉得，房子中有韵味，乡间有诗意。这才是真正的建筑。内部，没有用一滴漆粉刷过，有的只是木的淡淡幽香。沙发置在窗边，累了，可以休息；乏了，可以望望远处风景。床，安置在二楼，二楼是休息睡觉之处。二楼处还有一个阳台，每每晴朗之时。总会在此听见鸟声传来。

房屋的前面，一座木质桥横跨在小溪之上，站在桥上，听着流水的音律，合着鸟儿的歌声，望着远处草地，显现出无迹的柔和美。秋夜，天高露浓，雨此时也已停下，天边斜挂着一轮弯月。清冷的月光洒下大地，是那么美，那么静。鸟雀的欢叫已经退让，似是不忍打破这静谧世界。清澈的空气萦绕在木屋四周，久久不肯散去，好似在召唤，召唤人们来此，去发现---乡有乡村美。

第6篇：关于家乡的风味优秀作文

我的家乡——清江——坐落于温州乐清，它是一个美丽富饶的沿海小镇。我们家乡的特色小吃像天上的星星，数不胜数。不过，要说最有名的，还是三鲜面。

据说，三鲜面原来只有三种配料：白虾，蛤蜊，牡蛎。后来根据客人对口味的要求，商家又在原来的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜，但是，三鲜面这个名字还是一直保留了下来。噢，对了，悄悄告诉你，只有我们清江三鲜面才是正宗的！

我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近。有些人，本是专程来买东西的，可经过面馆，每每闻到面馆里飘出的三鲜面特有的香气，总忍不住进去大吃一顿。还有些远方的客人，也专门赶过来吃咱们清江三鲜面。去的多了，无论是谁都会发现，面馆不小的店面每次都是“人满为患”，两名店主忙的不亦乐乎。可见大家对三鲜面的喜爱。

三鲜面不仅受人喜爱，做法也比较奇特。

首先准备：姜1小块，鸡蛋1个，小黄鱼1条，蛏子，白虾，鳗干，蛤蜊，牡蛎，葱，小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净，去皮，切片，一半切末，一半留着备用；鸡蛋搅匀加入姜末，再搅匀，搁在一旁。锅里放少许油，小火，煎姜蛋，煎好了拿出来备用。第二步，在锅里放油，加姜片，烧6成热，放小黄鱼，接着是鳗干，煎的颜色有点黄了就放蛏子，姜蛋，老酒，糖。直接加水，再放入白虾和适量盐，水开了放面食，水再次开时加适量味精，放牡蛎，葱叶，小青菜就可以出锅了。一口下去，第一个感觉是烫，然后就尝到了鲜，一口面进肚，就马上想再来一口，哪管什么“烫”！

呵呵，动心了吧？我们小镇永远欢迎你的到来！