关于家乡的春节优秀作文(《别样的春节》)
第1篇:关于家乡的春节优秀作文
我的家乡有很多独特的习俗,炸油角和炸煎堆是其中之一。
俗语都说:“煎堆碌碌,金银满屋”每到过年时,放糖果等零食的桌面上总少不了两种食物,那就是——油角和煎堆。过年前,我和奶奶都会一起做油角、煎堆,而且总会炸一大锅。炸完后,无论谁到我们家来拜年,都会把油角、煎堆和糖果等拿出来,给客人们吃,如果油角、煎堆太多的时候,还会把其中一些送给客人们带回家吃。因为,它们都寓意着好兆头。
除夕一大早,我们就回家乡帮奶奶制作过年必备食品——油角和煎堆。虽然它们看起来很平凡,但是制作起来可不简单呀,必须经过许多工序,才能把它们做的好吃又好看。做煎堆要准备:爆谷、糯米粉、粘米粉、花生、砂糖、芝麻等多种材料。煎堆的陷做起来比较复杂,要将花生、砂糖和爆谷加热搅拌在一起,然后趁热用双手把它们捏紧,把它们捏成一个个圆球状。这是一个考验人的功夫,只有奶奶才能做好。我们就只能做简单的油角陷,只要将花生和砂糖碾碎混在一起就行了。制作完内陷,就要做外皮了。将粘米粉和糯米粉按一定的比例混在一起,用开水搅拌,搓成粉团备用。
最令人开心的制作马上就要开始了。每个人都要动手,奶奶就小木棍把粉团搓成薄薄的表皮,然后我们用它把内陷包起来,搓成一个个的圆球。包油角更可笑,每个人的手法都不同,形状各异的油角很快就把桌面摆得满满的。由于我的手上沾满了面粉,不一会儿,就把小脸蛋弄成一个大花脸,引得他们哈哈大笑起来。
最后的工序就是下油锅了。首先用猛火烧开油锅,然后改用慢火,将包好的煎堆和油角放进油锅慢慢翻滚,让它们受热均匀。不一会儿金灿灿的油角和煎堆就出锅了。
制作油角和煎堆既费时又烦琐,但却是我们的春节习俗之一,人人都乐意去做。
第2篇:关于家乡的春节优秀作文
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”,不知不觉中,春节已经悄无声息地到来。刚学会在地上四处乱爬的小孩,可以独自背起书包去上学的大孩子,嘴角旁留了少许白胡子的老孩子,提到过年,谁不是嘴角洋溢着天真的笑容,乐呵呵地进入美好的回忆中。谁不盼望过年吃团圆饭和拜年、吃汤圆时的情景呢?
过年期间谁家不是都聚在一张会餐桌旁,享用着美味的菜肴,在餐桌旁谈笑风生,讲着一年的劳作与辛苦。在这一天里,奔赴四面八方的打工人在这一天里都会赶回家,享用着这富含美好意义的饭菜。
大年初一的光景是最和睦,最热闹的。从一大早开始就有连续不断的鞭炮声从四面方传来,一听到鞭炮声,还在床上打盹的小孩子们就躺不住了,一溜烟地穿上新衣裳,把自己打扮得俏皮可爱。当拜年队伍陆续赶来时,年轻的大人们会带着的娃参加这庞大而热闹的队伍,老人们就会在家招待客人。这一天要数小孩最高兴了,提着大袋子,四处“讨吃讨喝”这跟天上掉馅饼没什么区别。
元宵节紧随着春节的脚步红红火火地走来。为什么元宵一定要悬灯结彩呢?我知道这样一个故事:从前,有只神鸟被猎人射死,帝知道后大怒,下兵正月十五放火活活烧死人们,天帝的女儿不忍心看着百姓们被烧死,于是冒着风险到凡间告诉人们。其中一位老人说:“正月十四、十五、十六这三天,挂红灯笼,点爆竹,放烟火。这样一来天帝就会知道人们都死了。”为了记念这次的成功,人们都会在正月十五日在自家院子里悬灯结彩,灯火通明!
元宵时还要吃汤圆。软软糯糯的一个个,放在嘴里轻轻一咬,就会流出黑色的香浓的黑芝麻酱,吃完一个还想吃第二个。汤圆虽然好吃,但吃多了也不健康:糯米做的皮、豆沙、芝麻,等糖馅都是高糖分,高热量食品,所以要少吃!
春节可真美好啊!
第3篇:关于家乡的春节优秀作文
我们家的春节真热闹。除夕还没到,就已经有了过年的味儿。这几天,家里忙上忙下,什么饺子馅、春联,都要准备好。
除夕的头一天,我们家就来了次大扫除,把家里,里里外外打扫的连一根头发丝都看不见。到了傍晚,婆婆就开始准备明天吃的菜。
“炸肉丸”、“煎糍粑”。都是我的最爱,食材准备齐了,就差明天的加工了。闻起来香喷喷的炸肉丸,我忍不住偷吃了一个。想到这里,我的口水都滴在地上了。
到了除夕,全家都穿上了新衣服,一股浓浓的年味飘进了大街小巷,我们整栋楼,每一个人都喜气洋洋的。中午,整个院子的人,都放起了鞭炮,随着鞭炮的声音,我们吃起了团年饭。
团年饭上有我最爱吃的肉丸,于是我立即抢了几个。不料,母亲把我批评了一顿说:“老祖宗都还没吃,你吃什么啊!”我十分疑惑的问:“什么老祖宗?”母亲耐心告诉我,老祖宗就是已故的人,吃饭前要先给老祖宗杯子里倒满酒,老祖宗喝了我们才能吃。等了许久,终于开饭了,这才吃到了我最爱的肉丸。
晚上,家人都坐在沙发上看春晚,今年的春晚没看头。于是我强行拉走了姨夫,让他陪我放烟花。现在想想,我真佩服自己,竟然饶有兴致的放了一夜的烟花。
大年初一,我跟着父亲母亲去拜年,当然,我也收到了许多压岁钱。
正月十五,看完龙灯以后,就没有了年味,大家又各自去忙各自的事儿。我的假期也结束了,也要去上学了。
第4篇:关于家乡的春节优秀作文
春节是我们国家最热闹也是最盛大的节日,在我的家乡春节也是一年中最热闹的日子。“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”每逢过年,我都会想起这句颇具年味儿的诗句,家乡过年那热热闹闹的场景,一家人欢声笑语团聚的场景至今我都回味无穷。
家乡的春节差不多从腊月初就开始了,家家都买起了年货,忙里忙外的准备了起来。而小孩子更是热闹,放鞭炮,玩卡牌,打游戏。除夕一大早,我就从床上爬起来,赶紧穿上衣服,吃过早餐我和爸爸妈妈一起回姥姥家过年。
一路上兴奋的心情难于言语,下午三四点钟我们到了姥姥家。姥姥提前给我们包好了饺子,饺子煮好后,我忍不住抓起一个饺子吃了起来,这美味让人垂涎三尺,肉丝鲜得流油,吃完一个又一个,根本停不下来。狼吞虎咽吃完饺子,妈妈让我和姥爷一起贴春联,贴春联也是有讲究的,姥爷说我们没到家,缺一个人都不能贴的,家里人不团圆,传言是怕过年把我们贴在外面回不来了,哈哈,虽然不也没理解,但我却明白了姥姥姥爷的用意,姥爷让我站在板凳上,我在大门中间贴了一个倒着的福字,寓意是福到了,姥爷把对联贴到了门的两侧。
吃完饺子我就带着妹妹去找邻居家小孩玩,跟小伙伴们分享好吃的,看着他们放鞭炮,烟花,我和妹妹吓得不敢靠近。到了晚上,我们全家一起看春晚,舞台上有好笑的相声小品和跳舞的小姐姐们逗得我们哄堂大笑。熬着夜,听着新年的钟声我昏昏欲睡,终于扛不住睡着了。第二天一大早,外面就放起了鞭炮,我一骨碌爬起来,惊喜的发现我的枕头下面也有一个大红包。
过了大年三十这一天,男女老少都会穿着新衣服,开心愉悦地去给亲戚朋友们拜年。尤其是小孩子,这几天会非常高兴,因为他们又可以收到压岁钱了。
到了正月十五元宵节,这一天,大家会吃着润滑可口的汤圆;一到晚上,家家户户都会出来放烟花,有的还会去街上赏灯。广场里,还有耍龙灯的。这一晚,又是一个非常美好的夜晚!
过了元宵节,春节差不多就结束了,大人们又要去上班忙活,小孩子又要去上学了,新的一年,大家都精神焕发地开始了新的工作和学习。
这就是我在家乡的春节!春节是快乐的,喜庆的,团圆的,开心的日子。我喜欢春节,更喜欢与家人团聚的温馨日子。
第5篇:关于家乡的春节优秀作文
说到春节,大家都知道,但每个地方不同,过得春节也不同,我的家乡在泉州,每到春节,令我最难忘的还是那洋溢着浓浓的年味的除夕之夜。
每到除夕,是中国的传统佳节,每到这一天,远方的亲人都要回到家里与亲人团聚,吃上一桌年夜饭,表示一家人永远团团圆圆,相亲相爱,幸福美满。再远的游子也要赶回家跟家人团聚,吃上父母精心准备的年夜饭。旧时,人们把这叫做除夕守岁、熬年。这一顿饭要慢慢吃,直到要吃到深夜。看着春节联欢晚会的精彩节目,围着热气腾腾的火锅,听着窗外阵阵的爆竹声,老人们享受着天伦之乐。晚上,当12点的钟声敲响了,噼里啪啦的一阵鞭炮声就会映入耳帘,跑到了窗前一看,哇!鞭炮、烟花的声音此起彼伏着,在与过去的一年告别。
在大年初一的早晨,我们总是要吃长寿面,这是我们家乡的传统习惯。只要吃了这一碗面,我们就等于长了一岁。
这过年,最开心的当然是数我们这些小孩子了,因为可以拿到压岁钱,不仅这样,我们还可以尽情的玩耍!
这就是我们春节的风俗民情,每家每户都是红红火火地过年;都是开开心心地迎接新年黎明的到来!
第6篇:关于家乡的春节优秀作文
春节的前几天,家家户户都要清洗家具,拆洗被褥,进行大扫除,干干净净迎新春。早在尧舜时期,我国人民便有了“扫年”的习俗。它起源于古代人民驱除病疫的宗教仪式。逐渐演变为年终的卫生大扫除了。到诏代,“扫年”之风盛行。“扫年”的风俗反映了我国人民爱劳动、爱清洁、讲卫生的传统。
农历除夕,各家各户的门上,贴上一个福字,传说明太祖朱元璋有一年正月十五微服出巡,看见围观一幅漫画,上面绘着一个赤脚女人抱着一个大西瓜,明太祖看了,却对此产生误会,以为镇上的人有意取笑他的马皇后,明太祖把这件事暗记在心上,下令凡没有参与嬉笑的住户在门上贴一个福字。军士们便以此为据,到没有贴福字的家里提人。从此以示安分守己。这种从避嫌变祝福的善良直流传至今。
盼着、盼着终于盼到了快乐的新年,除夕夜全家人在一起吃年夜饭,饭后我与哥哥姐姐一起放炮,一颗颗五颜六色的火花飞升降落,犹如天女散花,又好像信号弹飞上天空,忽明忽暗,把夜幕装点成鲜花的世界。在有几分钟便是十二点了,挂好鞭炮,妈妈喊:“十二点了放鞭炮啊!”爸爸点燃了鞭炮,震耳欲聋的声音迎来了新年!
每到春节最令人难忘的是拜年等,到大小年统统拜完,年味就像硝烟一般。
第二天,天刚亮,我就被炮声惊醒了,我穿上新衣服,和爸爸妈妈一起贴春联,贴完后显得喜气洋洋,我们兄弟姐妹一起放炮,热闹极了,每一个人都应该以新精神来迎接新一年到来。
人生最有趣的事,就是辞旧迎新,因为人类的愿望就是更上一层楼。
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