关于家乡的端午节作文(《家乡的秋天》)
第1篇:关于家乡的端午节作文
往年的粽子总是外婆包,今年我缠着外婆,硬是要学包粽子,外婆拗可是我,只好答应另外。
初四午时,我就跟着外婆学包粽子,外婆拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着外婆的样貌,拿了一张粽叶,想把它卷成圆锥形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。外婆见了,就在旁边指点:“左手捏住粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下头用力拉紧,上头放松一些。”在外婆的指点下,我卷好了粽叶。
之后,外婆在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包得紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶弄破了,就是糯米包不紧。外婆说:“摇动筷子的时候要清一些,把粽叶捏紧些。你看”妈妈边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样貌了。
;最终一道工序捆绳。只见外婆两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。岁之,第二个、第三个我一连包了好几个。经过这次包粽子,我懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚心、细心,还要有恒心。
第2篇:关于家乡的端午节作文
又是一年的端午节,又到了赛龙舟吃粽子时。在这个热热闹闹的季节里,我怀念起了家乡的端午节。
我的家乡是木兰溪上的一个小镇,端午节的气氛特别浓厚。家乡的端午节是从农历五月初一开始的。家乡过的端午节流传的风俗:初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五赛龙舟。
糕是为祭祀祖宗用的,是用面粉或用米磨成粉发酵后加糖做成的,松松的、甜甜的,很好吃。
记得每年五月初二,母亲都会从棕树上砍下一朵棕叶,捆在高高的四方桌桌脚上,顺着叶子的纹路扯成一条一条的,末端还是连在一起的,用来捆粽子。洗好的粽叶与糯米端过来,还有调羹和筷子,一切准备就绪,就搬来小板凳开始包粽子。而我就在旁边蹦来蹦去的,不停地问什麽时候才能有粽子吃。看着一片片粽叶在母亲灵巧的手里神奇地变成一个个精致的粽子。没多大会的功夫,桌脚上就挂起来一串串精巧的粽子,解下来提在手里沉甸甸的。就那样提着棕叶的梗一并放进大大的锅子里,得煮上好半天才能好,等吃上粽子多半都到了下午了。等到一揭开锅,一股浓郁的棕香肉香立即扑鼻而来。
家乡的端午节有吃螺的习俗,据说是小孩在这一天吃螺会变得聪明。螺这东西当时不昂贵,五分钱就能买一盎,村里几乎家家都买得起。初三这一天,卖螺的小贩会满村里吆喝。小孩们向大人讨了钱、买了螺后聚在一起吃;孩子们吃了螺,留下螺壳,就屋顶上扔,弄得旧瓦片喀啦喀啦作响,其乐无穷。初四一早,大人就会叫小孩们去田埂拔一捆沾着露水的艾草,回来插在门框上。大人们说这样驱蚊虫、能避邪。等插在门框上的艾草渐渐被风干了,就成了药。夏天村里的小孩容易得胀肚子,肚子鼓鼓的。拔一根干艾叶放在锅里煮。蒸气冒出了一股好闻的香气,在屋里绕来绕去,冷却后让胀肚子的小孩喝下,有的时候肿鼓鼓的肚子就会渐渐瘪下来。
第3篇:关于家乡的端午节作文
很小的时候我就问过爷爷,为什么会有个端午节?爷爷告诉我,端午节是为了纪念伟大的爱国诗人屈原,在他的殉国之日也就是农历五月初五,华夏儿女都会用包粽子、赛龙舟等传统方式怀念他,世世代代传承下来,端午节就这样形成了。
离端午节还差两天,奶奶就早早把带有浓郁香味的红花插在门框上,听说这样可以驱邪,保全家老少平安。当然还提前包好了每年都离不了的粽子,奶奶包的粽子特别香,只要闻一闻,准叫你口水流个不停。这还不算什么,最令人难以舍去的是那振奋人心的划龙舟比赛。
今年的龙舟赛热闹非凡,拦河大坝建成以后,陵水河更加美丽壮观了。她已那宽广的胸怀,拥抱着来自各地的参赛选手和热情的观众。参赛队以龙王庙、后山庙、东门庙、北关庙为单位,选出一些年轻力壮的叔叔组成代表队。看着他们强壮的臂膀上那圆乎乎的肌肉,真叫人羡慕不已!端午节当天,各庙“船老大”老早就带领着他们的弟子雄赳赳、气昂昂的来到比赛地点,比赛马上就要开始了,我和我的小伙伴们很快就占领了至高点,这样一来,整个比赛场面尽收眼底。
只听裁判员一声枪响,一条条龙舟想离弦的箭般,一齐向目的地划去。这时候锣鼓声、号子声、呐喊声和鞭炮声汇集成了一浪盖过一浪的欢乐海洋。每个参赛队都不甘心落后,拉拉队不停地挥动着五颜六色的旗子,个个喊得脸红脖子粗。眼看后山队就要追上来了,北关队的叔叔们拼得连命都不要似的,快速挥动着船桨,好像出水蛟龙般以惊人的速度向终点冲刺。最后,北关队还是获得了第一名。我们是北关庙辖区的居民,当然感到分外自豪。
家乡的端午节是那么的令人难忘,从我懂事起,每个端午节都想烙印一样,永久地留在我的记忆当中。
第4篇:关于家乡的端午节作文
“端午临中夏,时清日复长。”每到中夏时节,端午节便带着艾草的味道来到人们身边。
端午节是我国重要的传统节日,传说是为了纪念古代楚国爱国诗人屈原。而端午节的两大重要传统:吃粽子和赛龙舟,也是由喂给鱼儿求其不食用屈原尸身的饭团和打捞屈原遗体的船只演化而成。
可以想象,几千年前,一只只渔船在汨罗江上一次又一次地打捞着屈原的遗体,船上和江边,悲伤的渔民们把一个个饭团扔下江区,期盼着鱼儿不去吃掉屈原的遗体……
但在我的家乡万源,因为河水的原因赛不了龙舟,但粽子还是会做的。
天一亮,我便早早的起了床,却发现妈妈正准备出门,可见她起的更早。
“妈,你去哪?”
“买早餐,还要买些粽叶,肉,糯米什么的,好包粽子。”
是的,我家的粽子一般是端午时现包现吃的。
约半小时后,妈妈提着材料和包子(早餐)回来了。
吃完早餐,便开始包粽子。
首先,把粽叶和棕绳清洗干净,再把糯米清洗干净并浸泡五六个小时。在这期间就把猪肉去皮,切成两至三立方厘米的小块。把肉块和生抽,老抽,料酒,盐,白糖等佐料一起放入汤碗中,腌制三到五小时。
然后,把粽叶放入热水中煮十五分钟左右,煮好捞出放到凉水中备用,这样是因为煮过的粽叶柔韧性好,在包的过程中不易破。
接着,把糯米的水分控干,放入一勺盐,一勺老抽拌匀。
之后就可以包粽子了,取两片粽叶,将一头的硬角剪掉。把粽叶卷成一个圆锥并往里面装入糯米,塞入两块肉,装上糯米,然后用勺子压实。把上面的粽叶向下折,直到完全盖住糯米,之后将两侧的叶子捏下去,折叠起来。
最后,只需要把粽子捆起来,煮熟即可。
餐桌上,我拿起一个粽子就大快朵颐,弟弟也囫囵吞枣地吃下几个,就连平时细嚼慢咽的妈妈也大吃大喝起来,爸爸更是早已酒足饭饱。
节日有的不只是美食,更享受的是做美食的过程,真是乐在其中。
第5篇:关于家乡的端午节作文
我的家乡在南华县雨露乡镇么河村,农历五月初五,是家乡最有特色的日子—端午节。端午节对我们山区的小朋友来讲最有趣的活动莫过于摘杨梅比赛。临近端午,我又回想起前年过端午节时的欢乐情景:
那天一早,细雨朦朦,我,李兰和何伟三家人一起乘车前往雨露杨梅山摘杨梅。
一路上我虽然有点晕车,心情却是按捺不住的高兴,总是在迫切地问:“到了吗?”差不多一小时后,我们终于到了杨梅山。我再也等不及了,从车里窜出来就问:在哪儿?我怎么看不见呢?在哪儿?”
我迫切地走在了摘杨梅队伍的最前头,我还时不时地回头对李兰和何伟喊话:“加油!我们来比赛,看谁摘杨梅摘得最多,谁就是第一名!”“好嘞,比就比!”李兰和何伟齐声回应着。
穿过煤渣铺成的土路,映入眼帘的是那满树的杨梅。从远处看,像一棵棵圣诞树上点缀了无数的玛瑙,有红的,有紫的,有粉的,有浅色的,叫人垂涎欲滴。农家乐的叔叔告诉我:“杨梅起先遍身长着小刺,等杨梅渐渐长熟,刺也渐渐软了,平了。杨梅先是淡红的,随后变成深红,最后几乎变成黑的。它不是真的变黑,是因为太红了。”
听着叔叔的讲解,比赛早开始了,我们三个孩子争先恐后抢摘漂亮的杨梅。因为连续几天的雨,加上原本就是硕果累累,杨梅树的树枝压弯了许多,许多。摘一颗会掉下好几颗来,而且把满树的雨水也抖落了下来,仿佛又下了一场大雨,淋得我们头上身上都是湿的。
三个孩子中数我个儿最矮,可我有个聪明的大脑。老爸宁当人梯,他蹲下来,妈妈帮我拎着雨鞋,我骑在了爸爸的肩膀上。这时,爸爸就像一匹马一样被我使唤得晕头转向,“往前!往左!还要!还要!好!停!”咦?爸爸怎么不说话了呢?哈哈!原来他在偷吃掉在他头上的杨梅呀!我也忍不住偷吃起来,摘一颗放在嘴里,每一根刺平滑地在舌头里翻转接触,使人感到细腻而且柔软,轻轻咬开它,就可以看见新鲜红嫩的果肉,嘴唇上,舌头上,同时会染满鲜红的汁水,好吃极了!
趁我偷吃的时候,李兰和何伟也不甘落后,也想着好办法摘杨梅。雨一直下着,不久我们个个都成落汤鸡。但是功夫不负有心人,三个孩子中数我摘的最多,这是智慧加团结的结果。
得了第一,我很愿意和朋友们分享自己的劳动成果。于是我们开始洗起了杨梅,还没等完全洗干净,就忍不住偷吃起来,所以三下五除二,我们把杨梅吃了个精光。
下午五点,我们一行又呼吸着雨后清新的空气,伴着愉悦的心情,满载而归了。
晚上,我们都集中到爷爷家一起过端午。饭菜上完了,爷爷从柜子里拿出一瓶像是药酒什么的,还要我们每人喝一小口。我问爷爷:“这是什么呀?”爷爷笑着说:“这是我们白族雄黄酒,喝了能避邪的。”我端过白族雄黄酒,喝了一口,感觉辣辣的,但心里想着:“这样我就能避邪了,辣算什么。”
一想到端午节,雨露杨梅山的杨梅就会把我勾引得直流口水。一想到端午节,我仿佛又闻到了白族雄黄酒的香味。我盼望着端午假期快些到来。
第6篇:关于家乡的端午节作文
今日放学回家看到奶奶来了,正在忙着用几张绿色的叶子裹着米和红豆。包成一个个三角形样的小粽子。我觉得很好奇就做在奶奶旁边看。我还是第一次看到包粽子,奶奶说以前忙都没时间包,现在退休了,有时间了端午节就快要到了,提前包点粽子。我说:"什么时候端午节啊!"奶奶说:“每年的五月初五。”每当这个时候咱们南京人家家都要吃粽子的。以前家家都是自己包。而且一般都是白米的。现在社会进步了,超市都有的卖,品种还很多有豆沙的。鲜肉的还有火腿的.......在咱们小的时候可没这么发达。所以会包粽子的人也愈来愈少了。
于是我又问奶奶为什么要吃粽子呢?奶奶说:“这是为了纪念古代的一个爱国诗人屈原。屈原不愿自己的祖国被侵略。始终不忍舍弃祖国,就抱石投汩罗江身死。当时的人们舍不得他死去,就把粽子投到江里让鱼龙虾蟹吃。他们吃饱了就不会去咬屈原的身体了。这一天刚好是五月初五,后来为了纪念他,每年的.这一天都要吃粽子。”?
奶奶一边包一边继续说:"咱们南京端午节不仅要吃粽子,每家的门头上还要插艾呢?"那又是为什么啊!”端午节把艾插在门头可以驱蚊蝇虫蚁。净化空气。因为艾的茎和叶有挥发性芳香油,它产生的奇特芳香油有这种功效。”
“咱们小的时候每个小孩子还会带一个用红丝线编的香囊。里面有朱砂、雄黄、香药。传说可以避邪驱瘟。现在已经没有多少小孩带了。社会进步了,你们知识丰富了。都不相信迷信了。”“近几年国家把端午节规定为法定假日。年轻人有时间了就多了一次孝顺父母的机会。每到这一天子女都会回家看看父母,帮父母买一些礼物,聚在一起吃团圆饭。这是咱们最开心的时候。”说着说着奶奶已经把粽子包完了。
今日和奶奶聊天真愉快,以前还不知道家乡的端午节有这么多的习俗呢
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