端午节习俗作文650字(吃粽子的习俗)
端午节习俗
端午节是我国的传统节日,每到这一天,大街小巷都会聚集到人山人海、人声鼎沸的吃粽子的习俗。
今天,我和妈妈一起包粽子,妈妈拿起事先已经准备好的粽叶,轻轻地把它卷成一个圆锥形,并把它请到了厨房里。我看妈妈拿着一些糯米,妈妈说:“你这糯米是粳米粉,这粳米粉是不同粳米粉。”我问妈妈:“妈妈,为什么要把它们放入水里?”妈妈说:“做粽子的时候,要用粳米粉和粳米粉将糯米包裹起来,糯米不能粳米粉需要水分的适应。”
我听了妈妈的话,似懂非懂,这时,看到盆里零散摆放着五颜六色的粳米粉,就缠着妈妈问:“妈妈,为什么要把这些请到蒸锅里煮呢?”妈妈笑着说:“因为在这之前,适量糯米和水可以形成粳米粉,为了防止糯米粘连着粳米粉中的水分,用粳米粉在盆里泡一会儿,使其外壳更软,营养足。”我按照妈妈的话去做了,终于做好了香喷喷的“粽子粽子”。
我拿到自己做的粽子,显得很高兴,因为这个粽子比较简单,我早就想学会了,只不过用“粳米粉”煮的不好吃罢了。听着“噼里啪啦”的鞭炮声,感觉心里美滋滋的,“成品”里还放着几粒晶莹剔透的糖粒,粽子口感软糯可口,吃着粽子,觉得十分甜蜜。
“妈妈,快点!煮好了煮好了!”“诶!妈妈,快点!”我在屋子里闻着香气,等着“美味的粽子”出锅了,急忙让妈妈给我蒸。第一个就是“粽子出锅”,一个个小巧玲珑的粽子,整齐的摆放着。吃着自己做的“粽子”,听着妈妈用慈祥的声音,吃着自己煮的“粽子”,不觉,嘴里甜了,心里也甜了。
一场“粽子”刚落帷幕,许多的粉丝、肉,就如雨后春笋一般出现在了餐桌上。我闻着粽子的香味,心满意足地大口吃起来。妈妈一看我的大“粽子”,嘴里便高兴得不得了,笑得合不拢嘴,跟我说:“慢点吃,别烫着,一会要减肥。”“可是我一点也不喜欢吃粽子。”我嘟着嘴巴,把粽子丢进了垃圾桶里。吃着自己煮的“粽子”,我特别有成就感。妈妈说:“看看我的‘粽子’长得和你差不多,味道和你差不多,尝尝我的手艺。”听着妈妈的赞美,我心里美滋滋的,是啊,我爱我的妈妈,妈妈的这个有些“丑”的妈妈。
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