那些家乡的美味作文(《家乡的冬天》)
第1篇:那些家乡的美味作文
我的家乡在风景如画的溧阳。这里有着清凉可口的大西瓜,保证你听了我的介绍,口水直流!
菜地里,农民伯伯们正在菜地里播撒着种子,很快,过了几个月,长出了几根幼苗,渐渐地,渐渐地,瓜藤越长越多,一根连着一根。不过数日,田田地里便到处都是藤,没有一点地方有空缺。西瓜的叶子部分带有一点点小刺,摸起来毛毛的,但并不扎人。它它的叶子好似一个小娃娃的手掌,十分的可爱。又过了两三天,我才发现,西瓜开花了。一朵朵黄色的小花,在阳光的沐浴下茁壮成长。它们好似在和我招手呢,可爱极了!又过了几个星期,我才发现,在茫茫一片绿色中,多了几个比手掌还小的西瓜。它的身上有几条黑色的条斑,其于就呈现出了绿色。
切开西瓜,品尝美味。西瓜刨开后呈红色,上面点缀着一颗颗乌黑的子,但是在特殊的情况下,有时西瓜刨开后里面的肉是黄色的。不知道的人还以为是没有熟呢!其实并不是这样的,黄黄色的肉还比红色的肉好吃一点呢!
到了三伏盛夏,人们便开始疯狂的购买西瓜。你们大概还不知道吧!既然不知道,那就由我来告诉你们吧。
在夏天时,每当烈日灼烧着大地,人们总是会不由得口干舌燥,这时,你从冰箱中拿出一块清凉可口的西瓜,轻轻咬一口,咽下去,你就会像从夏天穿越到了秋天,十分爽快。再咬上一口,酥香凉爽,好似来到了冰天雪地,已完全抛开了热意。
我爱美丽富饶的溧阳,更爱清凉可口的西瓜。无论我走到哪里,都不会忘记家乡的西瓜!我爱你家乡的西瓜!
第2篇:那些家乡的美味作文
家乡的美味大家都知道:"名以食为天",中国地大物博,天南海北,各地都有自己特色的美食,可谓"萝卜青菜,各有所爱。"北京的烤鸭,无锡的小笼包,西安的羊肉泡沫……但是我的家乡——苏州的小吃亦闻名天下,密汁豆腐干、松子糖,玫瑰瓜子,虾子酱油,枣泥麻饼,猪油咸糕等,均为脍炙人口的小吃,到了不可不尝。可我却对那的豆腐花情有独钟。以前放学途中,弄堂口,总有一辆豆腐花车,一纸牌,上书"美味豆腐花".放学后的肚子总经不起那场诱惑,记得是三元一大碗,叔叔打豆腐,老奶奶放料,虾皮、榨菜末,紫菜,大蒜叶,来买的人总喜欢跳着说"多放些多放些",老奶奶也总是笑着再夹那么一点儿。豆腐花"卖相"好看。小碗里盛着米白色的热豆腐脑,晶莹剔透,滑嫩如婴儿的脸;蜡黄的榨菜丝,红白相间的开阳,也就是小虾米,翠色流的香菜叶,散落其间,煞是抢眼。金黄的香油,棕红的酱油,滴在雪白的豆腐脑和碧绿的香菜上,爱吃辣的不时滴上一滴红红的辣油,一股热气扑腾腾地向鼻孔乱窜,香啊!
做豆腐花的过程十分繁琐。首先要挑选优质的黄豆,再用清水浸泡,直到黄豆变软了,然后放入石磨里研,直到研得没有颗粒状,方可开始真正地做豆腐花。豆腐花尚且要经过仔细的筛选,水的长时间浸泡,石磨的反复磨炼,才可以做成香滑的豆腐花,过一会儿,一碗碗色香味具全的豆腐花就做成了。
俗话说:"心急吃不得热豆腐",吃豆腐花就更不能心急了。用小汤勺顺着碗沿慢慢地舀起,轻轻地送到嘴边,先对着豆腐花吹一吹,不要让它太烫,然后一小块一小块的.吃,才能品出它的美味,轻轻一咽就顺溜而下,顿时感到肚子热烘烘的。好香,热乎乎,滑滑的豆腐在味蕾上滋润着,朝空空如也的腹部流动着,于是重重的书包,多多的作业,老师的长脸,随着升腾的热气消散、消散……大豆的清香,虾米的鲜美,香菜的淡雅……爽啊!怎么样,听了我的介绍,你是否有种垂延欲滴的感觉?那就快尝尝我们苏州有名的豆腐花吧!记得要细细嚼,慢慢咽哦!
第3篇:那些家乡的美味作文
有人喜欢吃酸酸甜甜的冰糖葫芦,有人喜欢吃香喷喷的牛排,而我最喜欢吃的还是我们家乡的美味--麦饼。麦饼的颜色是黄中还带着一些白色,其间还有一种焦褐感。它的样子,看上去圆溜溜的,像一个金黄的大太阳。它的上面还点缀着一颗颗香喷喷的芝麻。我看着麦饼,忍不住地用鼻子闻了闻,一股小麦的清香钻进了我的鼻子里,我瞬间口水直流三千丈。我毫不犹豫地吃了起来,一股浓浓的小麦味充斥着我的口腔。然后一种软绵绵的口感在我的嘴巴里荡漾,接着梅干菜的咸香和香喷喷的牛肉味又合二为一,这简直就是世界一绝呀。
麦饼不仅好吃,制作方法也很特别。先把面粉用水和匀,然后用棍子用力地将面粉制成饼状。将事先准备好的食材大块的放进面团里。接着再揉成一个团。再放入热乎乎的壁炉中,等待几分钟后,就会有一股香气在空中打滚,闻到着味道的人们总会聚集在店门口。最后再撒上几粒芝麻,就算大功告成了。
关于麦饼也有一个精彩的小故事,相传古代温州人为了抒发自己对秦侩的愤怒,所以做了卖国比饼。随着时间的推移,卖国饼也变成了现在人们都爱吃的麦饼。
这就是我们的麦饼,远方的顾客,如果有时间一定要过来品尝品尝哦!
第4篇:那些家乡的美味作文
我家在民风纯朴、人情味浓郁的三亚大林镇,这儿有许许多多、代代相传的老店,其中最有名的是“排骨大王”和“枝仔冰”。
“排骨大王”是众所皆知的六十年老店。从小时候吃到现在刚好满一甲子的乡亲比比皆是,这家店的经营也传了祖孙三代。店里的招牌就是那一块炸得又香喷喷又酥脆的金黄色大排骨,配上淋了甘甜酱汁的香Q米饭,解油腻的开胃酸菜和鲜脆可口的高丽菜,真是人间美味呀!一到中午,店里排队的人潮,总是挤得水泄不通。
大林糖厂也是游子返乡必定光顾的老地方。因为又冰又甜的“枝仔冰”,蕴藏着陪伴他们童年的美好回忆。另外,规划完善探索生态之旅的最佳路线。它的起点就在糖厂,沿路可以看到厂区内整齐的巷道、历史悠久的日式员工宿舍和运输绎站,一路下去可以遥想当年的糖厂风华。步道沿途经过风光明媚的五个村里。使骑完一趟八公里的路程,满身大汗的你,只要咬上一口传统枝仔冰,包你马上活力百倍、舒畅无比。
大林虽然没有山珍海味的旗舰名店,但是小吃有浓浓的古早味,每一种美食都让人食指大动、回味无穷,欢迎您来大林品尝我的家乡美味。
第5篇:那些家乡的美味作文
“新鲜的臭豆腐,臭豆腐,快来买呀!”一阵阵吆喝声从我耳边传来。对于我这个“臭豆腐迷”来说,这就是天大的诱惑。
听到这样的吆喝声,我就缠着妈妈要去卖臭豆腐。妈妈爽快的同意了。“来一串臭豆腐!”我道。只见摊主利索的将一串新鲜的臭豆腐扬入油中,只见臭豆腐在油中“吱—吱—吱的叫,还不停地吹泡泡,不一会儿,金灿灿的臭豆腐出炉。摊主又将臭豆腐的油晾一下,臭豆腐就完工了。
我接过摊主手中的臭豆腐,迫不及待的往嘴里送。你别看臭豆腐又焦又酥,里面可嫩了,轻轻咬它一口,里面的汁水全部流出来了。
“哇噻,真好吃。”我感叹道。并将它全部吞下了肚。还舔舔了嘴。那时候,我觉得什么山珍海味也比不上好吃的臭豆腐。
吃完臭豆腐,我感觉嘴唇里流着香味和辣味,不自觉的用舌头去舔舔。妈妈看到我还不够瘾,笑着问,还要来一串吗?我眉开眼笑地说,“要呀,要呀”我连忙对摊主说,“再来一串。”当来第二串的时候,我还是狼吞虎咽的吃完了……
我的家乡美味有许多,但我最喜欢吃——臭豆腐!
第6篇:那些家乡的美味作文
我的家乡在湖南,那里的美食别有一番风味。是饺子吗?不。是粽子吗?不。是臭豆腐吗?对了,你们猜对了!下面,就让我为你们解说湖南臭名远扬的美食臭豆腐吧!
据说是一个叫王致和的人,他考试落榜,由于祖传是做豆腐的,为了省吃俭用,他一边学习,一边卖豆腐。时值夏天,有些豆腐卖不出去时,他又不舍得扔,于是就把这些豆腐放在一个坛子里放盐腌制着。第二次考试,王致和依然没考上,就决定放弃考试,继续卖豆腐,他想起了之前腌制在坛子里的豆腐。一打开坛子,一股臭气缓缓上升,瞬间,整个屋子里充满了臭气。可他不甘放弃,拿着筷子沾了一点放进嘴里,发现臭臭的气味里却带着丝丝香气,让人味蕾大开,好吃至极。后来经过街坊邻居的宣传,这豆腐就成了家喻户晓的特色美食臭豆腐。
今天希希老师就在课堂上为我们带来了臭豆腐。臭豆腐的形状四四方方,披着一身黑乎乎的皮袄,泛着光泽。闻起来非常臭,这气味简直可以传到十万八千里。在希希老师的鼓励下,我鼓起勇气吃了一块,不吃不知道,一吃吓一跳。一股麻辣味瞬间在唇齿间蔓延开来,我的眼泪水不禁夺眶而出,瞬间满脸通红,咽下去之后,口中却莫名地传来一股香味,让我忍不住还想再吃一口,这时候,我仿佛已陶醉在这麻辣的臭香味中,真是此味只应天上有啊!缓过神来一看,其他同学早已经口水直流三千尺了。
希希老师还告诉我们臭豆腐是怎样制作的。先把油放进锅里,等烧开以后,把豆干子放进去炸,臭豆腐好像孙悟空在锅里翻着筋斗云,直到中间隆起一个泡,再捞上来,接着钻两个洞,把调料放进去,最后加葱花、香菜,来一个锦上添花,香喷喷的臭豆腐就做好了。
听了我的介绍,怎么样?你是不是已经直流口水了呢,欢迎你来我的家乡品尝臭豆腐哦。