记忆中的家乡作文(《家乡的风光》)
第1篇:记忆中的家乡作文
从四年级升到五年级,我忽然变得多愁善感,一想起在家乡——龙泉双溪村的日子,就要落泪。
在家乡的日子,我总是纵情享乐,对分分秒秒的流逝漠不关心,看着外婆苍白的头发和外公微驼的脊背也毫无怜悯之心,现在想着,心常常是一阵子痛楚。
家乡的小溪,那是我记忆最深刻的地方。那清澈的溪流总是潺潺地围绕着村子,溪流两旁,是连绵的群山,许多弯弯的垂柳把细嫩的柳枝伸到水里,轻快地随风摆动,溪底的石头各种各样,有些大的静静地静立在泥土之中,供我们玩耍,踩踏,还有那洗底的小鱼苗、大蝌蚪在石头中穿梭,有时翻开石头,还会有娃娃鱼哩!
还有那山上的翠竹,一个个又粗又壮,每一节都记录着他们成长的艰辛。我常常是费了很大的劲儿爬上山,和砍竹人一起聊天,拍照,或是一起做竹棒竹环。
吸引我的还不是这美景,而是这里淳朴的民风,这里的居民大多很辛勤,一天至晚都不停手,很少有我这样游手好闲的人,而我每次去散步,总会有人停下手中的活儿,热情地向我打招呼,或是爬上自家的梨树,摘几只香甜的梨头给我。这里的鸡鸭也可以随处走动,绝不会有人打扰它们,也不会人偷走。一幅欣欣向荣的景象。
而现在,外公外婆年逾古稀,我又在读书,不知何时能见。
也许是明年?后年?大后年?
我也不知道。
但家乡一直是存在于我的记忆里的,并且永远那么美丽。
第2篇:记忆中的家乡作文
在我的记忆中有一道美食,它让我回味无穷,那便是东莞传统美食——油角。
油角是我们东莞人在新年时会做的一道美食。其外表像金黄色的元宝,外脆内酥,让人看见不禁垂涎三尺。
油角外形小巧精致,其制作过程可是十分的严密,非常考验技术与经验。
我和外婆开始做油角,首先弄俩团面粉,一团是用猪油揉成的面粉,一团是用水揉成的面粉,等俩团面粉揉好后,再将俩团面粉混合在一起,这样会让油角更加酥脆。然后再制作馅料。馅料有精细的砂糖,饱满的花生,有时也会放些芝麻和椰丝,味道会更好吃,搭配和谐。再把一个个面皮放上馅料包好。这最后的步骤也是最为关键的步骤,那就是下锅油炸。开始要往锅内倒入足量的花生油,开火至其沸腾就可以放油角了。看着外婆熟练地把油角一个个放入油锅中,放入的时候油锅中并没有爆油,一看外婆是个老手。“期初,油角都会往下沉,但随着时间推移,待其炸的差不多的时候就都会浮起来。在炸的过程中,要不停的把它们翻转,这样炸出来的油角不仅质量好,还寓意着财源滚滚。等到油角变为金黄色时,就可以捞上来,待其变凉,即可品尝。”外婆边做边讲给我油角的做法。
当看到一个个“亮金金”的油角摆在眼前,还真像小钱包啊!捏一个尝尝,“嗯,脆脆的,香香的,真好吃!”我拿着金黄金黄的油角说道。
这简简单单,普普通通的美味,至今仍受人追捧与喜爱,尝一个小油角,浓厚的年味便在心里荡起了涟漪,这便是我记忆中那道家乡美食——金角
第3篇:记忆中的家乡作文
我的家乡在广东省茂名高州市,这里风景优美,山清水秀,是全国著名的水果之乡。荔枝,龙眼,香蕉树,菠萝被一同号称“南国四大果品”。这四大果品中我最喜欢的是树菠萝。树菠萝因为生长的环境在热带,所以它还有一个美丽的名字,叫“热带水果皇后”,它也是世界上最重的水果。
每年春天二三月的时候,树菠萝上便开满了雪白雪白的菠萝花。到了4月份以后树菠萝花慢慢的落下来,结出了许多小菠萝,它们长在树的那些小枝叶上,有时两三只结在一起长在身上,形状长圆形如小芒果。刚开始长出小小的菠萝是青绿色的,被美丽雪白的小花簇拥着,远远看去就像一个小娃娃正躺在暖暖的被窝里睡觉觉,可爱极了。
到了夏天的六月,小菠萝也长大了很多,长得像西瓜那么大是椭圆形的。七八月时,树菠萝已经成熟了,它的果皮非常厚,果皮上长满了小刺,颜色呈黄褐色,成熟了树菠萝在树下远远地都可以闻到它那股浓香的味道。这时它们重量一般都是二十多斤,三十多斤,比较大的会有五十斤,形状也长得各不相同。有的饱涨得圆圆的,像一个缩成一团的小刺猬,有的长长的,像一个大冬瓜;还有的头小身大像个葫芦,看上去非常惹人喜爱。
摘一只又大又圆黄褐色的树菠萝下来,用尖利水果刀小心翼翼地在中间把它切成两半,一股浓香味道迎面扑来。看着树菠萝里那又香又饱满的菠萝蜜,真是垂涎三尺啊!菠萝蜜肉全是黄色的,果肉里还包着深褐色椭圆形的果核,迫不及待地拿一块放进嘴里,味道又香又脆,好吃极了,真想把它们全部一口吞掉。
每年到了树菠萝成熟的季节,叔叔们把一个个树菠萝放进纸箱里,打好包装,通过长途大货车运往全国各地,使各地的人们都能品尝到又甜又香的树菠萝。人们吃了树菠萝,一定会对它赞不绝口,脸上露出开心的笑容。
树菠萝甜甜的味道,不也正是我们今天家乡人民幸福生活的味道吗,又甜又香……
第4篇:记忆中的家乡作文
乡间农家,竹篱茅屋,临水成村。水边杨柳树枝,中夹桃李。飞一燕一双,忽高忽低,来去甚捷。我记忆中的家乡就是这样。
看,那连绵起伏的高山,像一个个活泼可一爱一的小朋友手牵手做游戏;走进山中的森林里,一棵棵高大而粗一壮的大树像一位位大地的守护者屹立不倒;溪流河川中那闪闪发光的鹅一卵一石形状各异有的又小又白好像一粒大米,有的又圆又光滑仿佛一个鸡蛋;咦‘!那条小鱼怎么躲在水草后?原来有两条鱼强盗吓得这条小鱼东躲西藏,我静静地看着这一切,多有趣去呀!
我的家乡不仅有游来游去的小鱼,也有飘飘落落的雪花。
家乡的冬天我可是最熟悉的了。所有的风景中,我最喜欢雪景—她像极了童话世界。下雪了,雪花虽然伴着寒来到这个世界,但她总是跳着舞蹈,而我总是被这舞蹈打动。
“好冷呀。”瞧!大地都躲在“白被”子下不肯出来;小树也披上了“白色的外套”;我套一上厚厚的小袄。在雪地里,我堆雪人、打雪仗、与雪花一起旋转,舞蹈。我用舌头借住片片雪花,那种清凉一直沁到心底,这味道可比冰淇淋好吃得多。连小狗都抑制不住这种激动,它在雪地里来回奔跑,东踩一脚,西踩一脚,有点滑稽。雪花落在我的手心里,慢慢地慢慢地融化了…
小鱼总是游着,笑声还是回荡着…
第5篇:记忆中的家乡作文
我的家乡是南京,如果你来过南京一定去过秀伟的中山陵、雄伟的明代城墙和古色古香的夫子庙秦淮河吧!而作为南京人,更让我赏心悦目的便是道路两边的行道树——梧桐树。
去年放暑假,妈妈带着我去中山陵,我们从地铁里出来以后要走两公里的路才能到中山陵,这条两公里的路叫陵园路,是直接通往中山陵的,当年为了迎接孙中山灵柩而铺设的。道路两边种植的都是粗壮魁梧、郁郁葱葱的梧桐树,它们并列排开,树干笔直,一直延伸到前方。单棵的梧桐树长到一定高度的时候枝干就自然分开生长,枝干上长满了茂密的树叶,就像一把大伞一样,路两旁的树相对并排生长着,形成了一个长长的拱门,自己仿佛走进了梧桐隧道。天气虽然很热,但是走进去以后,感觉一下子走进了阴天,一点也不觉得炎热。从那以后我便关注起梧桐树,发现南京很多道路两侧都有。
听妈妈说,南京大范围种植梧桐树开始于1920年,很多人习惯叫它法国梧桐,其实它是中国的“土特产”,只因当年法国人将它从云南移植到了上海法租界,才得了现在这么一个土样结合的名字,现在它们已经是南京的象征了,所以给我起名字的时候,特地在我的名字里加了个“桐”字,让我以后不管在哪都要记住有梧桐树的家乡——南京。哦,原来我的名字也和梧桐树有关啊!这让我更喜爱它了。
现在已经是深秋了,这时的梧桐树叶子黄中有红,很是漂亮,走在街头,随时有零零星星的叶子从身边飘下来,过不了多久叶子就会全部落完。明年春天,它又会发出绿芽,在夏日里为人们遮挡阳光雨滴,在秋冬,它又会脱下一身叶子,让人们尽情享受冬日的阳光。梧桐树已经是南京人生活中不可缺少的“好朋友”了。
只要你来南京,相信你也会因为梧桐树而爱上南京的。
第6篇:记忆中的家乡作文
年味是藏在味蕾记忆里的欢愉
“红萝卜,蜜蜜甜,看到看到就过年。过年又好耍,瓢羹舀汤汤,筷子拈嘎嘎。”要问我年味是什么,我想年味应该是由这首家乡童谣串起的美好记忆。
岁月匆匆,离开家乡多年,我早已从“本地人”变成了“他乡人”,但每到新年,总会想起这首童谣,想起过年时的一些趣事。我的家乡在峨眉山,这里素有“天下秀”之美称,不仅有好山好水,还有尝不完的美味佳肴,家乡年味便是要从吃开始说起的。
盼望着,盼望着,“年”的脚步逐渐近了,家家户户开始准备腊味,对于小孩子来说,最让人期待的就是烤香肠肉了。吃完晚饭,奶奶在一旁烧起火炉,父亲把用香料腌好的猪肉端到堂屋,母亲端出肠衣、漏斗,我把黑白电视调好,一家人围着火炉,一边看电视,一边灌香肠。一块块猪肉从漏斗灌进肠衣,一圈圈灌好的香肠逐渐堆满盆子。看着可口诱人的香肠,我赶紧央求母亲拿几片香肠肉解解馋。然后在抽屉里翻出毛线针,把肉片慢慢串上去,串够四五片,就放在火炉上烤。肥瘦相间的肉片滴落许多油珠子,在炭火上发出噗呲噗呲的声音,肉香扑鼻,恨不得马上大快朵颐。小孩子嘴馋,吃了一串还要一串,大人不让多吃,我只能啃着毛线针上沾着的碎肉,意犹未尽。
家乡的腊味晾晒一段时间,就要开始熏制。西边的陈嬢嬢、北边的张大伯、南边的袁叔叔拿着各自的腊味聚在谁家院坝的一角,搭一个架子,烧一堆柴火,把香肠腊肉挂上去,摆个小板凳围坐一堆摆龙门阵。腊味在烟熏火燎下逐渐变成金黄儿色,香肠也由一开始的圆滚滚变得干煸紧实,腊肉肥瘦相间泛着油光。香肠、腊肉的香气混着松柏枝燃烧的柴禾味钻进围坐一圈的人的鼻腔里,附在冬日的厚衣裳上。有好吃的大人,从家里拿来红薯、土豆、洋芋,在火堆里面刨个坑放进去。我和小伙伴们眼巴巴地盼着吃上一口香喷喷的烤红薯、烤土豆,时不时拿个火钳去刨一刨,大人就在旁边说上一声:“急啥子嘛,还没有烤熟嘞,熟了给你们一人一个。”我们又笑着跑开了。
过年最期盼的当然是新年重头戏——年夜饭。母亲是我们家的大厨,“十八般厨艺”样样精通,年夜饭少不了让她大展身手,而我就是捣蛋小吃货。母亲总会炸一些酥肉、小鱼,把五花肉切片,裹上面糊,放在油锅里,呲呲呲……炸完酥肉就开始炸小鱼,也是裹上面糊,放进油锅,又是一阵呲呲呲……不一会儿,一筲箕酥脆的美味就做好了,趁热吃几块,简直是人间美味。还要切点香肠、腊肉煮在屉锅里面,水开后放上被霜“打”过的萝卜,煮好后,甜蜜蜜的萝卜还带着腊味呢。过年当然少不了“年年有余”,煮一锅酸菜鱼,鱼肉切片码好料,油锅炒酸菜,自家腌的酸菜味道纯正,加汤煮沸放鱼肉,起锅淋油放香葱……年夜饭时,一桌子好吃的菜:腊肉香肠、酸菜鱼、酥肉豌豆尖汤……真的是“瓢羹舀汤汤,筷子拈嘎嘎”,好吃得很!
吃完年夜饭,一家人围着火炉,嗑着瓜子花生,有说有笑地收看春节联欢晚会。“放炮了!放炮了!”隔壁的小伙伴呼朋唤友出门放烟花。“嗖嗖嗖”“砰砰砰”“啪啪啪”五颜六色的烟花在夜空中绽放,我们一群小孩子在院坝里面追赶打闹,大人跑出来让我们“慢点跑”“小心炮打到人”,好不热闹。
熬年守岁到十二点多才睡觉,第二天起床却精气神十足,穿上新衣服,在厨房跑来跑去,看母亲煮汤圆。雪白的糯米皮包裹上馅料,有香葱肉馅,还有芝麻花生馅,还有裹着硬币的“好运馅”,随着沸水翻滚,在热气腾腾中开启新的一年。
三十岁的我,早已有了自己的小家,而母亲每年都会给我备好香肠腊肉,尝一口,还是家的味道,还是年的味道,只是还来不及咀嚼岁月的味道,小孩已长大,父母已变老,唯有感叹岁月匆匆。
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