端午的文化作文(《幸福的端午节》)
第1篇:端午的文化作文
端午节是我国的传统节日,它源自一个传说。
在古时候,有位名叫屈原的人,他在国家衰败之时,想为国家出力,却怀才不遇,愤而跳江。他当官时,为人民做了不少好事,百姓念及他,怕鱼虾吃了屈原的尸体,就用粽叶包上糯米,投入江中,希望鱼虾不去吃屈原的尸体。因此,五月初五这天,人们就吃粽子悼念屈原。
如今,吃粽子已经成为端午节必不可少的习俗。粽子下锅不久,就有一股若有若无的香气在空中飘荡,让人神清气爽。粽子煮好了,将其剥开,不用刻意的摆盘,只需将粽子随意放在盘子上,绿油油的粽叶拖着晶莹剔透的嫩白色粽身,米粒色泽饱满,透着光芒,每一粒都是椭圆,一个个挨挨挤挤,却又各不相粘,让人垂涎欲滴。几颗红枣像宝石一样点缀其间,令人食欲大增,又像一件精细的艺术品,这难道不是大师之杰作吗?
片刻,粽子特有的香气便吸引着你的味蕾,那是粽叶的清香、糯米淡淡的香甜和红枣的甜香。撒上一勺白糖,放入口中,滑滑嫩嫩的粽子嚼劲十足,那味道在舌尖上回荡,忍不住细细品味。
这一个个民俗文化,是五千年华夏文明中一颗颗明珠,我们要让它传承下去。
第2篇:端午的文化作文
又是一年端午节。
大清早,粽子的清香飘散进房间。我立即清醒,一骨碌爬起,循着香味来到厨房。桌上,白色瓷盘里静静地卧着诱人的粽子。墨绿色粽叶呈金字塔型,无论从哪个角度看,都是一个立体三角形。粽子身上紧紧地裹着各种颜色的棉线。
我拿起红色棉线的粽子。闻一闻,有股肉香味儿。哈!肯定是个肉粽。我拆开线,打开一层又一层墨绿色的粽叶,棕色的糯米就展现在我的眼前。果然是肉粽!我迫不及待地咬了一口粽子,咸咸的,软糯可口,我的嘴唇、脸颊都留下了粽子的痕迹。终于,咬到肉了。肉又酥又香,在嘴里一下就化了。再咬一口,居然咬到了咸鸭蛋蛋黄,真是让人惊喜!一枚小小的粽子居然包罗万象。?
吃完粽子,妈妈带我出去买艾叶。艾叶散发着清香,使人神清气爽。把它挂在门上,说是可以驱虫。
端午节,本是一个纪念屈原,吃粽子,赛龙舟的日子。可现在却很少有人过端午节了,节日的味道也越来越淡。因此,我们要保护好传统习俗,更好地传承中华传统文化。
第3篇:端午的文化作文
端午节是中国人民中一个十分盛行的隆重节日,无论在中国南方还是北方,都有过端午节的习俗。但我感觉,南方的端午节要比北方的更有意思,气氛更浓郁,更能表现端午节特色。
端午节是为纪念伟大诗人屈原所定的节日。每到端午节这一天,我们家家户户都会包一种“中山芦兜棕:。圆棒形的粗如手臂,用新鲜的竹叶来缚棕,里面放有配料,分有咸粽子和甜粽子两种口味。甜粽子有莲蓉,豆沙,栗蓉,枣泥:咸的呢,就是咸肉啊,烧鸡,蛋黄,干贝,冬菇,绿豆,叉烧等材料。包好的粽子放在一个锅里煮,等粽子熟了以后,会闻到淡淡的竹叶香,清香四溢,弥漫整个厨房。
解开扎藤,剥开粽子叶,甜粽子里藏着红红的粽肉,咸粽子里白白的粽肉都升腾着蒸汽,散发着一种特有的蒸棕香。两粽子用盘子放在一起,活塞两颗亮晶晶的红白宝石,糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香,是帮极了!最最令爱吃甜食的我深爱的还是枣红般的甜粽子。端午时节,家里包了一大把粽子,总要送亲戚朋友一大包,一大包的。其他人也用自家包的粽子作为谢意送给我们。因此,在端午哪天,我家总有从姨妈,外婆家带来的吃不完的粽子。
石溪久住思端午,馆驿楼前看发机。颦鼓动时雷凌凌,兽头凌处雪微微。冲破突出人齐譀,跃浪争先鸟退飞。向道是龙刚不信,果然夺得锦标归。这是唐朝卢肇写的《竞渡诗》。十分突出了龙舟赛的宏观场面。然而,在我的家乡广州也有在端午节划龙舟的习俗,俗称“扒龙船”。在端午节这一天村里都会组织一次小型的“扒龙船”比赛。家家户户身强力壮的男人都要参加,女的靠一边,只有观看的份儿。五六条窄窄的,瘦长的舟子,前头是一个大大的龙头。十多个人坐在一起,奋力地划桨前进,力争第一个到达终点。尽管下着针儿般的雨点儿,船上的人淋得遍体湿透,分不清是汗还是雨,但是这点是不要紧的。再这关键时刻,赢了比赛才重要。划完龙船的男人会在中午的时候聚集在村里的大祠堂内吃一顿丰盛的“龙船饭,然而我们村里的女人也是没份参加的,所以,到底有什么菜式我也不清楚,因为,我是女孩子。
村里的“扒龙船”太小儿科啦!对我来说一点也不过瘾。要看还是电视直播的,地地道道的龙舟赛。浩大的江面,二十多条“传统龙”参加角逐。长长的龙船上坐满了肌肉鼓鼓的大汉。中间是鼓手,前头的人呐喊助威,声势震天,霸气。威风,震撼。细雨霏霏,江水涌涌。在此,男儿尽显勇敢,坚强本色,了不得!在北方,“扒龙船”的风俗是不常见的,因为北方的河流不如南方多,所以北方的端午节只吃粽子,不如南方的轰轰烈烈,激情热闹。这就是我家故乡端午节的独特之处所在。
故乡的端午节哟,你给了我多少喜悦和欢乐啊!端午粽飘香,龙舟响当当,好事成双双!端午节流露出的是地道故乡情,是一种古老的传统,是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩,赞颂。吃着正宗的家乡粽子,看着精彩的家乡龙舟赛,心里头别有一番滋味。
第4篇:端午的文化作文
今天是端午节,在这个风和日丽的早上,只见街上人头涌涌,车辆川流不息,街道上插满了彩旗,有些单位门口还挂上了国旗,一大早很多顾客来到商场里买东西过端午节,好一遍节日气氛。爸爸说,今天我们白坭镇将举办一场精彩的龙舟比赛。
中午,我和爸爸吃过午饭后,前往西岸码头去看龙舟比赛,当我们来到西岸码头,见到岸上已经坐着许多人群了,有的是老人,有的是儿童,还有的是一家人来看龙舟呢,他们在岸上有说有笑。比赛开始了,参加比赛的队员们坐在船上拿着摇棒用力地向前扒去,岸上的观众为扒龙舟的队员们喝彩、加油,扒龙舟的队员们听到岸上的观众为他们喝彩,他们就大声喊起了口号还奋力地向前扒去,有的观众还一边跟着龙舟走,一边为扒龙舟的队员加油、有的龙舟扒得如此慢,他们村的观众非常紧张,还下水靠近龙船大声喊道加油!加油!
队员们听到观众的喝彩,就奋力地向前扒去,他们超过了前面那一只船,那只船不甘心落后,又超回上去,他们就这样你追我赶使劲地奋力向前面扒去。这时,只见江面上的一只船突然沉船翻倒了,五个运动员掉进水里去了,他们同心合力把船翻正过来,然后,他们一个跟着一个地爬上船去,继续奋力地向前扒去,我想他们有着非常团结的拼搏精神。
经过两个多小时激烈比赛,前38名的船队陆续冲刺终点,然后上岸到主席台领奖。听爸爸说:“这一次的奖品有奖金、烧猪、美酒、浪伞”等等的奖品,领到奖的队员们脸上露出了喜悦的笑容。
今年端午机这天,真是我难忘、愉快!还使我意识到了这样一个道理。
第5篇:端午的文化作文
早上,我起床来到堂屋那里,看到门的两侧挂着两串艾叶,便问妈妈:“这是干嘛呀?妈。”
“今天这不端午节吗?自古以来,端午节就有在门上挂艾叶的习俗啊。”我听了妈妈的话,恍然想起了老师教过的那一句:端午到,艾叶香。
过了一会儿,妈妈抬了一盆水让我洗脸,她说道:“这是井水,用它洗脸可以治百病。”我听了,连忙用这井水抹了几下脸。心想:我要百病不生。
早饭时间,妈妈唤我去帮她包粽子,我哼着歌来到厨房,看了看灶台上的一盆糯米和各式各样的粽子馅,又看向妈妈手里的动作:她在卷成一个圆锥形粽叶里面满满地填上糯米及馅料。然后按照螺旋的手法,粽叶的另一端开始慢慢的卷起来,卷到最后的时候留了一点尾巴。最后将粽叶尾巴折上,用拇指按住,再用棉线将粽子包了起来。
“学会了没?”妈妈拍了拍巴掌,示意大功告成,我摇摇头说道:“我试试吧。”我坐在板凳上,照着妈妈指示的步骤包,没想到我一会儿就能包出了好几个粽子呢。
等待粽子熟的时候,我打开手机,想了解一下端午节的由来。端午节,又名端五、重五、端阳等。这个节日在中国的春秋战国时期就已经在过了。
据说,大臣屈原力主联齐抗秦,遭到了反对,随后被贬职,流放到沅、湘流域。元前278年,秦军攻破楚国京都。屈原不忍舍弃自己的祖国,来到汨罗江抱石投江。楚国百姓哀痛异常,纷纷到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,把它们丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体。一位老医师还拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈原。慢慢的,就有了端午节吃粽子及喝雄黄酒的习俗。
看了端午节的来历,我沉重地感慨屈原的爱国之心。不看不知道,一看才明了,原来除了纪念屈原,端午节还有纪念伍子胥、纪念孝女曹娥之说呢。
“粽子熟了,快来吃。”我听到母亲的喊声,来到厨房从高压锅里拿出一个粽子。剥了艾叶,我咬上一口,好香。
真的是“五月五,过端阳。粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。”
祝大家端午节安康!
第6篇:端午的文化作文
中国有着许许多多的传统节日,比如热闹喜庆隆重的春节,祭奠祖先、追思先人的清明节,吃月饼赏月的中秋节,许许多多的节日,让我们不亦乐乎,端午节便是其中之一。
要问端午节的美食是什么,那还用说,当然是粽子了!要做粽子,得先找来米、粽叶、绳子,当然也可以加点肉、糖、花生等。我们做粽子的时候,首先把粽叶、米洗干净,馅料调好,把粽叶卷成一个封底的漏斗形状,再把米放进去,有馅料的话就把馅料放到米中间。放满之后,用粽叶盖好包起来,用绳子捆住,就大功告成。粽子要放到锅内蒸。煮好之后,拆开粽子,一股米的糯香,与粽叶的清香相混合,让你食欲大开,吃下一个,包你再想吃第二个、第三个……
像所有的.传统节日一样,端午节也是有传说的。听老人说,这是纪念屈原。屈原,是春秋时期楚怀王的大臣,他倡导举贤授能,富国强兵,却遭到去职、流放。他在流放中,写下许多诗文,独具风貌,影响深远。公元前278年,秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,屈原不愿看到自己国家被灭亡,所以抱石投江自尽,爱戴他的百姓听到后纷纷赶到江边,用粽叶包着米饭投到江中,让鱼龙虾蟹吃饱。鱼龙虾蟹吃饱之后,就不会去吃屈原的身体了。一代又一代,每年的五月初五,龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗便流传下来,以此来纪念爱国诗人屈原。
这就是中国传统节日之一的端午节,弥漫着浓郁的乡土气息,很有特色。