端午节的初中作文（《精彩的端午节》）

第1篇：端午节的初中作文

又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。

这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。

奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”

我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢?

包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。

在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。

等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。

今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。

第2篇：端午节的初中作文

每年的农历五月初五都是一年一度的端午节，据说这个端午节是为了纪念屈原的，这一天还要举行赛龙舟，吃粽子等一些活动。

清晨，我看见家家户户的门前都会有艾草，那是因为在屈原那个时代没有蚊香和花露水，所以人们就用艾草来赶走夜里入侵的蚊虫。

端午节这一天，我们家做了许多鸡蛋：煎鸡蛋，煮鸡蛋，炒鸡蛋。中午时，奶奶从街上买回了粽子。我们几个孩子目不转睛地盯着粽子看，粽子被我们看的害羞极了，恨不得从地下找个缝钻进去。

快要吃饭时，奶奶把粽子放在锅里煮，等煮熟后，掀开锅盖的一瞬间，一阵清香扑鼻而来。过了一会儿，奶奶把粽子那绿色的衣服脱了，露出雪白的的糯米，然后把糖倒在粽子上，用筷子搅一搅。我们迫不及待地拿起筷子，津津有味地吃了起来。

据说端午节的来历是这样的：屈原跳江死后，人们纷纷把一些吃的东西抛入江中，让鱼虾不要吃屈原的尸体，吃人们抛的一些食物，这就是吃粽子，吃鸡蛋等习俗;赛龙舟是人们为了在江中打捞屈原的尸体而形成的习俗。

同学们，你们知道端午节的来历吗?每个节日都装载了我们的快乐，也让我们了解到了一些节日的风俗习惯和知识，这些节日源远流长，满载了中国人民的勤劳与智慧。

第3篇：端午节的初中作文

中国的传统节日有很多，比如春节，元宵节，清明节，端午节，七夕节，中秋节，重阳节，除夕节，其中我最喜欢的就是端午节。

记得去年端午节，我跟妈妈一起包粽子，妈妈先教我包粽子的步骤。第1步，先和妈妈一起泡糯米和粽叶，第2步准备粽子里面需要的各种食材，然后把糯米和食材混在一起，加点糖搅拌一下，就变成了香喷喷的食物，第3步把香喷喷的食物放在粽叶里面，再准备一根细长的绳子把粽叶卷起来。

我跟着妈妈说的步骤慢慢的也学习包起来，可怎么我包的粽子很往下漏米呢?而且样子也这么丑，妈妈包的粽子是个菱形的，光看着就流口水了，可我包的长长的扁扁的，像个小枕头，我不灰心也不能认输，失败乃成功之母，我又开始包了起来，吸取了刚才失败的教训。我先用两片粽叶卷成一个锥形漏斗的样子，再装进糯米，然后把粽叶一圈一圈的卷起来，最后再用绳子把它系起来。终于成功了，爸爸妈妈向我竖起了大拇指，看着自己的杰作，我开心得笑了。我把煮好的粽子整齐地放在盘子里，我们拿起粽子蘸上白糖，有滋有味的吃着，一家人说说笑笑可开心了。

就这样我爱上了端午节，因为每到端午节我就可以和妈妈一起包粽子，既能提高自己的动手能力，还能和家人聚在一起，开开心心的。

第4篇：端午节的初中作文

我喜欢端午节，不仅仅因为在这一天，可以品尝到美味的粽子，可以获得短暂的假期，更在于它是伟大的爱国主义精神的间接缩影。

端午节，作为中华民族传统节日之一，已经与国庆节、劳动节等具有了平等的地位，因为端午节的这一天，也成为了国假。每到这一天，学校会给予我们一天的假期。这表明了我国对于传统文化的重视程度不断加深，而庆祝民族节日，既是民族文化的集中展示，也是民族情感的集中表达。

两千多年前的春秋战国时期，我国伟大的爱国主义诗人屈原因自己身处的国家——楚国被秦国所灭，他万念俱灰，但不愿成为亡国之人，宁死也不辱节。就这样，他以一死表明了自己的赤胆忠心——投汨罗江。当时的士大夫认为死是十分崇高的，以死方能明志。屈原投江之后，楚国人民十分焦急和悲伤，但心中仍留存着一丝希望，就坐船在汨罗江中不断搜寻屈原。可惜已经太迟了，屈原的灵魂就此要长眠于湍急的汨罗江水之中。人们担心无知的鱼儿会啃食这位悲情的士大夫的肉体，就在江中投下了很多米团，供鱼儿们食用。这样，顽皮的鱼儿就会“嘴下留情”了。发展至今，屈原投江的那天被定为“端午节”，当年搜寻屈原的船演变成了“龙舟”，产生了“赛龙舟”这项运动。青色外皮的“粽子”也是基于当年米团的原型。

每到端午节这天，几乎每家都要吃粽子。一般常见的粽子是三棱锥型的，碧青的芦叶中包裹着的是雪白的糯米。糯米的口味大相径庭，有肉馅的、蜜枣馅的，还有颗颗红豆点缀的。在我小时候，最喜欢的是蜜枣馅的。因为我觉得带糯性的食物如果和甜的味道相融合，就会很完美。如今长大了，但对于粽子依然很偏爱。至今，粽子似乎已经发展成了一种饮食文化，各种外形的粽子屡见不鲜，除了常见的三棱锥型的，别出心裁的四棱锥型、长方形的也进入了销售市场。各种口味的一应俱全，包括水果系列的。迷你型的小粽子，最能吸引小孩子们的眼球了。由此观之，粽子作为端午节这一节日的代表，其影响已经深入人心了。

对于我们而言，端午节最大的特征非吃粽子莫属。其实在很多地区，赛龙舟也是一项必不可少的运动。比赛开始，两舟在河面竞渡。伴随着船桨的有力舞动，河面激起了白色的浪花，那争先恐后之势，实在激动人心。虽然我未曾亲眼目睹，但仅从荧幕上就可以一览参赛者们的风采，便也无憾了。

有些地区在端午这天有喝雄黄酒的习俗。沈从文的《边城》就有对这一情景的描绘。湘西人民在端阳这天喝雄黄酒，妇女孩子，还需蘸着雄黄酒在额头上画个“王”，目的是辟邪，保佑平安。

端午节，是为了伟大的爱国主义诗人屈原而设立的，这一点我们永远都不能忘记。无论是美味可口的粽子，振奋人心的赛龙舟大赛，还是辟邪的雄黄酒，都寄托着我们对于这一伟大爱国者的悼念。屈原的亡魂不会孤单，因为有我们这些活着的人为他祈福。我们更需要记住的，是他的爱国主义精神，这一点，我们应该具备。做到了这些，我们的纪念才会具有更深远的意义啊！

第5篇：端午节的初中作文

江上飘起了粽子的味道，汨罗江上烟波飘渺，端午节到了。

外面的江上固然是热闹的，可我却更愿独自一人品尝粽子。粽子的味道固然是香的，就像融入了千年的历史。轻轻捧起一个粽子，看那丝彩线轻轻随风飘起，带动着我想解开它的想法。解下细绳，轻轻剥下一片粽叶，仿佛是沉浸了曾经的岁月，在轻叩开它的同时，倾泻出了清谈的叶香。继续剥开那一层又一层的粽叶，渐然，糯米露出了她米白色的嫣然一笑，禁不住的美味透过颗颗糯米蕴藏着千年前的形影，缠绵着清透的香醇美味，融化到心里。

端午节末固然是冷冷清清，可我却更愿此时站在江边看稀少的小舟在雾中若隐若现。那些船夫们摇着浆，摇醒了人们对古时的爱***怀久久不灭的思考;那些本地人垂下眼，将一个个粽子投入汨罗江中，投进了人们对一位爱国诗人永远的崇敬;那些不断扩张的一圈涟漪，荡漾着人们对那时的怀念，清澈的江并未洗净牵挂的心，剔透的天并未冲走大国将亡的痛。他还是把自己的一切还给了江，愿它能载着自己的忠告，传到国君的心里。江上又是雾的朦胧，又是江的伤心。烟雨蒙蒙的江面透着别样的伤感，凄怨，一如屈原的情怀，亘古未变，在江上久久徘徊，令人不忍离去。

粽子的情无疑是浓的，便是摇曳着的思念正如回想千年前，坐在窗前，丝丝综香悄然透过窗，似乎飘到了心底，熏香了悠然的心境。暗暗倾听，听粽子划破江面的声音，听泪水划过面颊低落的回响，不再会觉得动听，隔江千万里，依旧坐于窗边，沉醉于千年历史的惊醒。在转瞬间感受沧海桑田的变迁，人于其中，不过沧海一粟。

难忘每年的端午，难忘粽子的清香，也难忘屈原一腔深沉的爱国之情。在端午泼墨的棕画里，我闻到了端午的味道，看到了沉浸了千年的历史诗篇，感受到它的壮美。

第6篇：端午节的初中作文

每当我闻见粽子的清香从厨房里弥漫开来的时候，就知道是过端午节了。

当妈妈把盛着粽子的盘子放到饭桌上，我看见一个个三角体的粽子在我面前呈现出各种各样的姿态，有立着的，有斜躺着的，有趴着的，它们都由青绿色的粽叶包裹着，身体上还缠绕着五颜六色的细线，像生机盎然的美丽精灵降临人间。剥开粽子外面的绿衣，粽子乳白色的身体全部呈露在我面前，在灯光下它的一颗颗米粒都透着光辉，圣洁极了，我都舍不得吃了。我小心翼翼地掰开粽子，看见了红色的豆沙从里面钻了出来，我用舌尖舔了舔，甜甜的，香香的，细细的，滑滑的，再咬一口，黏黏的糯米粘着我满嘴都是，我赶紧嚼着，暖暖地咽下肚里，这时，我全身上下都洋溢着幸福。

这里还有关于端午节吃粽子的故事呢!战国时代，有个叫屈原的人，是楚国大夫。一次，楚国去攻打秦国，被打败了之后，屈原被贬官到湘南(就是现在湖南的洞庭湖一带)。后来楚国一直受秦国的欺负，但楚国君王却一声不吭一味求和，屈原觉得自己再也没有脸面去劝楚国的君王了，但又忧虑楚国的老百姓，就在农历的五月初五抱着一块大石头跳到汨罗江里以身殉国了，渔民和附近的庄稼人赶紧划着小船去救屈原，可是汪洋大水里哪有屈原的影子呢?于是他们划着小船在江面上祭祀他，将竹筒里的米饭洒在水里献给他。

后来，人们把五月初五屈原投江的这一天称为端午节又叫端阳节，把竹筒里的米饭改为粽子，把小船改为龙舟在江面上竞赛，用这样的方式来纪念屈原，再后来就逐渐变成全中国的一种风俗了，所以端午节我们要吃粽子。