包饺子初中600字作文(辛勤的劳动)
包饺子
春节期间,天气“暖和”。一大清早,我就被窗外呼呼的寒风吹醒了。今天是冬至节,爸爸妈妈叫我和妹妹一起包饺子。
爸爸妈妈和奶奶分配好了,我和妹妹就开工了。第一步准备材料:肉馅,韭菜,韭菜。爸爸叫我和妹妹在两边“围剿”好,可是我俩都只会东瞧瞧西望望,就是看着那一大盘肉馅。奶奶就教我先把韭菜洗干净,然后剁馅,可我和妹妹比较反感韭菜和韭菜,所以都是用筷子夹。
奶奶说,这样做是保护韭菜和韭菜。于是,奶奶就又找了张破纸,加了几小块面粉和几根面,然后用小刀和一块面用手使劲地剁。很快,肉馅变成了那种白色、粉红色的,散发出诱人的香味。妈妈继续熟练地擀面,慢慢地,肉馅变成了一块块,我和妹妹就觉得一股韭菜的香味。
不一会儿,就包饺子的环节了。首先需要把菜馅包在面皮上,然后在面皮四周开开合,然后用两只手包成一个“大饺子”。我和妹妹在中间拿着边缘的两个“大耳朵”,将它放在中间。一个饺子不小心放到另一个饺子的嘴里,就会破坏一个“饺子”的外形,我也不会埋怨,因为他们俩也得小心了。最后,我们在饺子的肚子上捏下了一个三角形的小鼻子,放到锅里去煮饺子。过了一会,我觉得饺子煮熟了,就又用一个小汤勺盛出来。哇!饺子煮熟了!我忙把饺子放在盘子里端着端出去给爸爸妈妈尝,爸爸妈妈夸我们是“小饺子”,又仔细地看了看我的饺子,竖起了大拇指,赞扬我们真棒!我和妹妹十分开心!
该包饺子了,我对妹妹说:“好妹妹,你也学会包饺子了。”妹妹对我说:“嗯,别夸我,我一定会包很大的饺子的,因为我包出的饺子大大小小都是用饺子皮做成的。”听了妹妹的话,我心里比吃了蜜还甜。
一家人包饺子吃饺子,我不仅感受到了中华传统文化的美味,还感受到了一家人团聚在一起的幸福。包饺子可真是个有趣的事。