端午的味道优秀作文(《别样的端午节》)
第1篇:端午的味道优秀作文
每年的农历五月初五端午节,爸爸妈妈都会带着我们到奶奶家一起包粽子。端午节为什么要包粽子呢?这个疑问直到读小学后才被老师解开了:原来是为了纪念屈原。
屈原是我国伟大的爱国主义诗人,他报国无门,在农历五月五日这天,投泪罗江自杀。楚国人民往江里投好吃的食物,划龙舟驱散江中之鱼,不让屈原的尸体被鱼吃掉,这样年复一年,就形成了端午吃粽子和赛龙舟的习俗。
记忆中的端午那天,我们总是赶了大早到奶奶家,这时奶奶早已准备好一切开始包粽子了。我飞快地跑到奶奶旁边,好奇地看了看,好几张粽叶躺在盆里舒服地泡澡了,锅里的糯米饭香喷喷的。我好奇地问:“奶奶,为什么这些粽叶要一直泡在水里呢?”奶奶说:“粽叶泡着沾上水,包的时候糯米不会太黏,比较好包。”原来是还有学问啊!
我先看了看奶奶那娴熟的动作,学着她的样子包了起来。先洗个手,沾点水,从盆里拿起两片湿哒哒的粽叶,交错叠在一起,抓着它的两边,折叠成一个小漏斗,用汤勺挖了三勺糯米饭放入漏斗中。仔细一看,糯米饭里和着不少三层肉、虾米和香菇呢。接着,还得把半颗熟鸡蛋塞进糯米堆哦。再把“漏斗”上面那两张半片的粽叶将露出的糯米饭盖住,然后用红色的绳子将它缠绕住。但是我怎么也绕不住,看着奶奶包了一个又一个粽子,我的心里甚是着急。
这时弟弟走了过来,指着我包的粽子大笑了起来:“姐姐你包的粽子比奶奶包的粽子大了好多呀,粽王!哈哈哈。”我看着手中的粽子,确实比奶奶包的粽子大了不少。奶奶笑着说:“要小点,煮熟后还会再长大个的。”我便把还没缠上线的粽子拆开。用汤勺把一些糯米挖了出来,当我手中的粽子与奶奶包的粽子一样大时,我在将它用红绳缠绕住。这时一位身穿绿色衣裳的“粽美人”便诞生了。我提着亲手包的粽子在弟弟面前炫耀起来:“看!你不会包吧?我包好啦!”弟弟把头一撇,不理睬我了。
包完两盆粽子后,便放入锅中和水一起煮,煮了大概半个小时便好了。锅盖一打开,一股香味就扑鼻而来,我忍不住赶紧用剪刀把红线剪开,放入碗中。忍住烫,打开粽叶,香味更加浓厚了,这时我总爱把粽子蘸着甜辣酱吃,又辣又香,还有点儿粽叶的味道呢,吃完许久后舌头上仍然留着一丝丝余味。
第2篇:端午的味道优秀作文
端午节,也叫端阳节,是中国的一个传统节日,在农历五月初五。这个节日始于中国的春秋战国时期,已经有很多年的历史了。端午节有许多古老的习俗和传说,每一个习俗都是如此温暖和难忘。真正让我印象深刻的是“纪念楚国大夫屈原”的故事。据说当时屈原被抛入河中后,当地人听到这个消息,立即划船打捞。他们一路划到洞庭湖,再也没有看到屈原的尸体。
那是一个雨天,湖上的船只聚集在岸边的亭子旁边。场面壮观。当人们得知是为了打捞贤臣屈原博士时,又冒雨外出,冲进了茫茫洞庭湖。为了悼念,人们在河上划船,后来逐渐演变成龙舟比赛。人们怕河里的鱼吃了屈原的尸体,就回家拿来饭团放到河里喂鱼。后来,每年五月初五,都有赛龙舟、吃粽子、喝雄黄酒的习俗,以纪念爱国诗人屈原。
家乡的端午节,家家户户都要一大早插艾叶。艾叶是一种常见的植物,生长在野生的田野里,毫不在意,但它郁郁葱葱,生机勃勃,很容易让人想起夏天的野秋菊花。太阳升起前,人们把前一天晚上收集的艾叶放在门口,挂在窗前。且不说可以去瘟疫辟邪,润肺的甜香就像穿越田野的乡风,让老人和孩子都很开心,恋爱中的年轻人也沉醉其中,靠着窗户舍不得离开。
记得小时候在老家,一般端午节前两天就开始包粽子。每年端午节前,河岸两岸到处都是提着小篮子摘粽子叶子的人。在那个季节,在河岸上,有树、绿色植物和许多习俗。收藏宗叶的人们工作着,欣赏着大自然的美景。收集的粽子叶要先在锅里煮,然后用水浸泡,最后一个一个洗。奶奶在洗粽子叶子的时候,已经泡过糯米和红豆了。泡好的米放在一个大盆里,盆旁边放一把木椅,捆好的草就挂在上面,这样就可以挂裹好的粽子了。
奶奶爱端午节,大概是因为这个时候她总能展现自己的才华吧。我迫不及待地想看我奶奶做粽子。我躺在一边看了一下午。看到外婆的皱纹里溢满蜂蜜,我偶尔会偷偷抓几颗蜜枣放进嘴里。我很高兴摘下我的脸颊,用力咀嚼。不知道他们有多甜!
我家乡的端午节是如此充满怀旧和亲情。现在是端午节,我想起了我家乡的艾叶和我奶奶做的粽子。
第3篇:端午的味道优秀作文
端午节到了,街上卖粽叶的又多了起来,空气中到处都飘着粽子的清香。在这个全民族的传统节日里,我们感受到的不仅是丰富的民俗文化,更是全国人民的爱国热情。
端午节在每年的农历五月初五,又称端阳节、重五节。每逢端午节那天,都有很多的风俗:吃粽子、赛龙舟、插艾叶等等,而这一天也是我们全民族团圆的节日。每到那天奶奶总会买了好多的粽叶,用清水泡着,洗干净码好,粽子的馅一般是糯米,配上绿豆、红枣等,用粽叶裹紧煮熟。到了晚上,一家人团聚在一起,吃着清香的粽子,那是一种多么温暖的亲情气息。
相传端午节的主要活动是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。这其中包含着一个动人的故事。据说,很久以前,爱国大诗人屈原为了坚持他的爱国主张却被别人陷害,遭到流放,痛心疾首的他忧心如焚,在极度的失望和痛苦中怀抱石头自尽于又急又宽的汨罗江中。闻讯而来的百姓,怕江里的鱼虾把他的尸体吃掉,便用苇叶包了许多味道鲜美的粽子扔进江里,这样鱼就不会吃屈原的尸体了。龙舟竞渡是人们为了竞相捞救爱国诗人屈原而延续下来的。正好这天是农历五月初五,善良的人们为了纪念屈原,把这天定为端午节,以示悼念。
千百年来,汨罗江边,江水悠悠。正是屈原的这种大无畏的爱国主义精神激励着我们的中华民族不断奋勇前进,人们在每年的这天都对他寄托了无限的哀思。我们要从中获得更多的精神力量来热爱我们的祖国,建设我们的祖国。
过端午节除了要吃粽子,当然也少不了赛龙舟哟!我最喜欢看得就是赛龙舟的情形,几十个水手都手拿着桨,用尽全身的用手奋力地划着,擂鼓的水手势气高昂,用力地敲着有规律的鼓点儿。“加油,加油!”场边的拉拉队激情洋溢,发出雷鸣般地加油声、呐喊声、助威声,使水手们不得不更加使劲划船。整个赛龙舟的场面多么壮观、激烈,可以说是独一无二,是端午节传统的象征。吃粽子、赛龙舟,这两样传统习俗,共同编织了一个热热闹闹的端午节。
有一些端午节的民谣和谚语简单有趣、朗朗上口,妈妈可以和宝宝一起诵读:棕子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。五月五,是端午,背个竹篓入山谷;溪边百草香,最香是菖蒲。初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五赛龙舟。有趣的谚语:清明插柳,端午插艾。(北方)癞蛤蟆躲不过五月五。(北京)喝了雄黄酒,百病远远丢。
第4篇:端午的味道优秀作文
他是屈原,站在江边,神情凝重地望着江水的尽头,心中的悲愤之情久久不能退去,脸上的悲伤也正好说明了这一点。他转身看这即将灭亡的国家最后一眼,纵身一跃,随后他便离开了这个黑暗残酷、充满战争的世界。有一些人家为了保存他完好的尸体而不被鱼虾吃掉,就制作了粽子;为了打捞他的尸体,就造龙舟,这就是端午节的由来。
小胖子锅中沸腾
粽子,几乎火遍全国大江南北了,尤其是江南水乡人家,粽子的花样和种类甚是繁多,有红豆沙、蜜枣、肉、咸蛋黄等馅料。包之前,先准备好用水充分浸泡的糯米,用粽叶折叠成漏斗状,将糯米和喜爱的馅料塞进去以后用粽叶包成三角状。最后再用棉线捆好,一个粽子就大功告成了。把它放在锅里煮,熟了以后就可以吃了,咬进嘴里有一种粽叶独有的清香。在我看来,粽叶就像当时屈原的国家,把屈原裹的紧紧的,让他满腹的才华无处施展。里面的粽子就像屈原,虽然遭受冷落却依旧心中怀有一颗炽热的爱国心。不会因为被“包裹”而粉身碎骨,而是反过来借助它来使自己更加“方方正正”。
妖魔鬼怪快离开
民谚说,清明插柳,端午插艾。端午节历来就有插艾叶的习俗。这是因为端午前后,艾叶长势正盛,新鲜艾叶散发出的强烈芳香中含有大量的植物杀菌素,能有效起到驱蚊杀菌的作用。于是人们就流行插艾叶、菖蒲来辟邪气,也有些孩子去买了属于自己生肖的香包,祈祷自己有好运气。这一切的一切,无不体现了人们对美好幸福、和谐美满生活的向往。不知屈原是不是希望国家,社会也是这样美好的景象?我想是的。
一条条巨龙向远方
从英文角度来看,端午节用中文翻译是“龙舟节”,由此引出端午节主角之一—龙舟。它本质上是一条船,但给船头船尾装饰上龙头龙尾,所以叫龙舟。龙舟有专门赛事,具体人数由龙舟大小决定。参赛的人分为划桨手和击鼓手。击鼓手十分重要,是队伍里的核心人物,他负责掌握节奏、击鼓鼓舞士气。而其他人负责拼命地划船,这考验一个团队互相信任、合作,彼此有默契。
粽子、各种香包、龙舟构成一幅美好别致的端午景象,并将一直持续下去,永远……
第5篇:端午的味道优秀作文
上幼儿园的时候,老师曾教过我一首儿歌:“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”
今天,就是我们的传统节日——端午节,我吃着姥姥送给我们的粽子,心里惬意极了。可是,大家知道端午节的来历吗?下面就让我来告诉大家吧!
据说,屈原是春秋时期楚国的一个大臣,他倡导举贤授能、富国强民,是一个难得的人才,但是却遭到坏人的陷害,去除官职,被赶出都城,流放到他乡。在流放途中,他得知秦军攻破楚国京都,屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀绞,但是始终不忍舍弃自己的祖国,于是,于五月五日,在写下了他的绝笔作《怀沙》之后,抱石投江。
屈原死后,楚国的百姓非常难过,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼、龙虾、蟹等吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。
以后,在每年的五月初五,就有了赛龙舟、吃粽子、喝雄黄酒的风俗,以此来纪念我们的爱国诗人屈原。
2005年端午祭被韩国公布为世界非物质文化遗产后,对我国是一次深刻的教训,所以从2008年开始我国也开始把端午节列为法定节假日,让大家过我们自己的传统节日,也让我们以自己的方式纪念我们的爱国诗人屈原。
在我的家乡,就有端午节吃粽子、菜饺、糖糕、麻叶和鸡蛋的习俗,还有大人会做香囊和五色彩线给孩子佩戴在身上,说是辟邪;家家户户的门上也会插一些艾草。
怎么样,我的家乡就是这样,你们的家乡呢?
第6篇:端午的味道优秀作文
又是一年端午到,其中滋味君可晓?实际上,端午不仅仅飘着粽子的清香,还有许多其他的味道,比如……
亭亭玉立,素衣清颜。在一群不起眼的草丛中出类拔萃,赫然立于陌上。她被远古的神农氏带离了草丛,培之育之,并学会了采日月之精华,撷天地之灵气,练就了一身百毒不侵的功夫。后悬壶济世,叩开千家万户的门扉,记住太阳的嘱托,捎上月亮的问候,将天之无私、地之仁厚奉献给了人间。
分明是一把绿色的宝剑,浑身发出寒光,在溪沟边、池塘旁。这枚漂亮的绿剑为神农氏所相中,送给艾,成了艾的心爱之物。艾和菖蒲,就再也没有分开过。艾宛如一位女侠,菖蒲便成了女侠身边的佩剑。从此,艾,仗剑走天涯,斩妖除魔。这一黄金搭档让端午节多了一些侠的味道。
于是,寻常百姓家,每到农历五月初五,门悬艾草菖蒲,祛毒驱邪,来守护人们的健康。于是,江淮人家也有了“端午不戴艾,死在大门外”的民谣。端午的味道中,有一种就是艾草、菖蒲草散发出来的青草味。
粽子,曾经是南方特有的粽叶加糯米蒸出来的食物。据说粽子是楚人用来祭奠屈原屈大夫的,但总被江中蛟龙偷食了,于是屈原显灵教人用粽叶包裹,用五色丝线裹粽,由于蛟龙害怕这两样东西,也就不敢来偷食了。粽子就这样从楚国走出,走向全国,从最初是屈原的祭品,成了时下的寻常食品。
时下,国人们过端午节,粽子是必不可少的,好像少了粽子,国人就少了一种心灵的寄托,少了一种精神的传承。仿佛只有吃了粽子,才能“吃透”屈原的忠贞爱国的精神,只有吃了粽子,才能在国人的心中烙下中国印。于是,端午便有了一缕清清的粽子香,一种浓浓的爱***。