关于初中的端午作文（《别样的端午节》）

第1篇：关于初中的端午作文

小时候，每当家里人将屋外晒的干粽叶收进来时，我就知道端午节快到了。我会数着日子等家里人用这粽叶包出香喷喷的粽子。

端午之前，母亲会上街买最新鲜的包粽子所需的材料，如：糯米、红蜜枣等。有时候，家里还会包一些肉馅的粽子，但次数极少，好像打我记事以来就只吃过两次。

端午到了，开始包粽子了，妈妈和奶奶忙得不亦乐乎，她们可都是包粽子的行家，所以，包粽子的事儿由她们全权负责。

如果，她们包的是红豆馅的粽子，她们会先将糯米、红豆清洗干净，然后将糯米和红豆混合在一起，用粽叶包裹成一个个棱角分明的“三角形”。如果是肉馅的粽子，她们就会先将五花肉切碎然后与糯米混合。在妈妈和奶奶的巧手下，那些散落的粽叶和糯米不一会儿的功夫就成了一个个色、香、味俱全的粽子。

粽子包完了，母亲会在不同馅的粽子上做上不同的记号，然后放入大锅中煮，由于家里人比较多，所以妈妈和奶奶每次都会做很多粽子。有时，家里那口锅需要三锅才够。因为每次煮粽子都会费很多时间，所以我和姐姐会用仅剩的一些材料依葫芦画瓢的多做一些小粽子，但每次做的都不如母亲和奶奶做的那样美观。

粽子煮好了，我们几个小孩子一窝蜂的拥上去抢肉馅的粽子。很快，一锅粽子被我们大大小小的十来个人“清理”的一干二净。接着又煮了第二锅，这一锅是留着吃饭时吃的，而最后一锅则是留着后几天我们当零食吃的。

第2篇：关于初中的端午作文

对过节的兴趣越来越淡了。春节便春节，在冰箱里多放些东西，坚持几天不去菜市场而已。中秋便中秋，买来月饼也不吃，做做样子罢了。可是今年有些不同了，粽子的香味越飘越浓的时候，我们刚好学到汪曾祺先生《端午的鸭蛋》一文，平淡幽默的语言，侃侃而谈中流露出对故乡和儿时生活的眷恋，这种情愫抓紧了我，让我也深深的陷进了对家乡的怀恋之中。

家乡的端午节是有很多讲究的。包粽子，粽叶有要求，新鲜的芦苇叶，碧绿碧绿的，或者是槲叶，散发着淡淡的清香。端午节的前一天下午一切原料准备到位，洁白的糯米浸泡在清水里，饱满的蜜枣，花生仁，葡萄干，都早已泡好，勤劳的女主人用灵巧的双手左折右叠，再用丝线层层缠绕，一个精致的粽子便诞生了。煮粽子不能心急，小火慢慢煮，老年人爱用火炉，前一天晚上把粽子放在炉子上，能焖整整一个晚上。第二天孩子们一起床，揭开锅，就是热腾腾的粽子，屋子里，院子里顿时都弥漫着芦苇叶和粽子的香气。除了吃粽子，还要吃煮熟的大蒜，鸡蛋。这几种食物放在一起，即使不吃只看看就是享受了，扁圆的白玉般的大蒜，肉红色的椭圆的鸡蛋，碧绿的不规则形状的粽子，从颜色的搭配到形状的组合，都煞是好看。

长辈告诉我们，月宫里的嫦娥，年年不停地捣药，这些药是要在端午节前夜，洒在各种草木上，河水里。在端午这天太阳没出来之前，这些药还停留在草上，如果这时拔回来，熬制成水，用这水来沐浴，可以治好百病的。小孩子当然非常相信，天蒙蒙亮，我们就呼朋引伴的出发了，向着蒙着神秘面纱的田野，我们要替家人完成一件神圣使命。农历五月的黎明是美好的，空气凉凉的，清爽滋润，周围都静悄悄的，你无意的一台眼，也许就逢上邻家来挖野草的孩子。相视一笑里，多少欢悦在其中。早晨的田野在这一天提前被惊醒了，那茁壮的青草上，露珠还在转动，我们需要的草是有讲究的，如猫猫眼，一摸眼就红的那种草，今天不怕它，就采。还有车前草，节节草等，不能磨蹭，一定要在太阳出来之前采回家，这样那些神秘的药才会有效啊。慌慌张张的回家去，抬头看看天空，战胜了太阳般的自豪。现在想来，还觉得那种神秘如格林童话中的哪一篇，太阳一出，万物回复原貌的神秘。

又要端午节了，谁还会去野地挖草呢，给孩子洗澡，有专门的沐浴露了，粽子也懒得包了，吃不了几个，干嘛哪么费劲，买几个就好了嘛。可是，在种.种过程里藏着的细心，乐趣，也买些就可以了吗?在能亲自做的时候，不要买了吧，因为一个简单的“买”字，让我们失去了多少美好的东西啊。

第3篇：关于初中的端午作文

盼星星，盼月亮，一年一度的端午节终于来临了。

今天是端午节，一大早，妈妈就把粽叶、糯米、肉、鸡蛋、蘑菇准备好。开始包粽子了，只见妈妈把粽叶卷成漏斗形又把糯米、蘑菇、肉、鸡蛋依次加了进去。最后，她的手灵巧地转了几下，用绳子把粽子给捆绑了起来，不一会儿，一个有棱有角的粽子“出台”了。真像一个打了胜仗的中国士兵。我们全家称赞不及。爸爸见了不甘落后也来露一手，他捋了捋袖子说：“我的大粽子要出世了”。我和妈妈笑哈哈的看着这个“假厨师”。呀!真是“真人不露相”呀，只见爸爸左捏捏右捏捏，一个“方头大耳”，“威风凛凛”的大粽子就“诞生”了!我们拍手称妙。

我一看，这还不是“张飞吃豆芽——小菜一碟”吗，我学着妈妈的样子，把竹叶卷起来，我卷的可比老妈的大好多倍了，狠狠地装了几勺，可没想到，手没抓好，一粒粒糯米像一个个逃犯似的溜了出来，又像一个个“跳水运动员”落了下来。幸好，我手疾眼快，把洞包了起来。这时，我才发现这个粽子瘦巴巴的，真像是个“瘦老头”。爸爸妈妈见了更是笑得上气不接下气，哼，我再包一个，就不信包不好，这回只许成功不许失败，我暗自说道。我小心翼翼地包着粽子。这一回，可真要有一个“粽子样”了。

包完粽子之后，粽子就下锅了，过了两三个小时，粽子熟了，一阵扑鼻的香味，一下子把我肚子里的馋虫吸引出来了。

粽子，飘动着阵阵浓香，我还没来得及动口就被陶醉了，我张大嘴巴狠狠地咬了一口，满嘴生香，那味道：妙哉妙哉。吃着这香甜的粽子，我的心也被这糖一样的粽子融化了……

“哈哈……”欢乐的笑声在我们家的上空回荡着。小小的粽子包含着家人多少浓浓的爱意啊。如果说古人包的粽子是为了纪念屈原的话，那么今天，我们包的粽子就是表达亲人美妙的祝愿。

第4篇：关于初中的端午作文

关于端午节有一个传说，公园前340年，爱国诗人屈原于农历五月初五投汨罗江而死，人们，在每年农历五月初五定为“端午节”，在这一天人们向汨罗江撒糯米祭奠屈原，后来人们怕祭奠的东西被蛟龙偷吃了，于是人们用艾叶将米包好，用五彩绳捆好，蛟龙最怕这两样东西，于是就有了端午节包粽子的习俗。南方有赛龙舟的习俗，北方则在早晨踏青，采集艾蒿，挂在门上或是用来洗脚，为了纪念他来祈求健康平安。

端午节的早晨，我和家人决定到西山去踏青，早晨的空气特别的清新，一走进西山发现人山人海，形成一个大型的集市，街道的两旁摆满了端午节的节日用品，琳琅满目，有五颜六色的葫芦，各式各样的香囊，五色彩绳都是象征着吉祥的愿望，我们按照端午节的习俗，在山道的两旁采集艾草，传说将艾草插在门上能辟邪。当我们继续往山上登高的时候看到了耸立参天的古老松树，看到树神，它的年龄已经有五百多岁了，我想大概在明代就有这棵树了，很难想象这棵百年老树怎样经历了风霜雪雨的洗礼，依然存活到现在，默默地祝福人们。我在山间小道上奔跑着，这时候发现了一种天然植物，我好奇地低头仔细观察着，它长着宽宽的绿叶，白白的根茎，细细闻闻还有股淡淡的葱香味，经过仔细辨认后觉得它就是老百姓常说的可以食用的野韭菜，我们就在山坡上寻找起来，不一会就采集了很多把它收拾干净后用野草捆好拿在手里，今天收获很大，我还准备回家就用这些野菜和鸡蛋炒熟食用，这样我的早餐就多了一道美味菜肴。

看到时间不早了，下山回家，又在道旁购买了几个五彩葫芦，系在艾草上，插在门上庆祝端午节日，今年的端午节让我了解到地道的民间风俗。!

第5篇：关于初中的端午作文

每年一次的端午节今年又快到啦。端午节的前一天，家家户户都忙着开始包粽子。

这一天清晨，我一起床，就看见妈妈已经把香喷喷的粽子和热乎乎的鸡蛋摆在桌子上了。我赶紧随便的洗了几把脸，就叫爸爸一起来吃粽子。爸爸也很快的来到了桌子旁，我们一家边吃边谈论粽子。我对爸爸说：“粽子形状很特别，既不是方的，也不是圆的，那是什么形状呢?”爸爸没有回答我的话，可他随口就给我讲了端午节吃粽子的来历。爸爸说：“传说吃粽子，是为了纪念古代诗人屈原的。屈原一生写过许许多多的诗篇，提出过许许多多爱国的政治主张，但是楚王不采纳。最后，楚国国土被侵占，他满怀忧愤，跳江自尽。人们为了怀念他，崇敬他，在每年的这一天，就把粽子和许多好吃的都投到江里，意思是不让鱼儿们去吃屈原的尸体。”

爸爸说完了。我说：“屈原真是好样的!可是妈妈，粽子是怎么包的?”妈妈说：“粽子是用翠绿，鲜嫩的芦苇叶包着雪白的糯米和鲜红的大枣，如果不包大枣，也可以用豆子代替。煮熟它，要一个晚上。煮熟以后，剥开变成墨绿色的芦苇叶，就看见洁白的米团在里面，很好吃，并且吃不腻。它既是开胃美食，又是营养丰富的滋补品。”

啊!端午节不仅让人忘不了，还有美味可口，营养丰富的粽子。

第6篇：关于初中的端午作文

同学们，你们一定听过这首诗吧?

重五山村好，榴花忽已繁。

粽包分两髻，艾束著危冠。

旧俗方储药，赢躯亦点舟。

日斜吾事毕，一笑向杯盘。

这首诗描写介绍了南宋诗人陆游在端午节这天的生活习惯。作者吃粽子，插艾枝，储药、配药方、祈祷这一年能平安无事。从中也反映出了江南端午节的风俗。

作为中国古老文化节日之一，端午节文化不管在大江南北、长城内外可谓是家喻户晓，人人皆知。过去，我对端午节的知识是知其然不知其所以然。直到寒假里，我读了《我们的节日》这本书，才知道原来端午节有着很深厚的文化内涵。从这本书当中得知，端午节是在中国这么多的节日中，名称最多的：端午节、端阳、重五节、夏节、天中节、五月节、诗人节等。端午节的来源也有很多种，有纪念屈原说、龙说、纪念伍员说等20多种。

其中，最流行的是纪念屈原说。据说，公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的国家被侵略，含恨抱石头投汨罗江而死，屈原死后，楚国百姓哀痛异常，每年这一天纷纷涌到江边去凭吊屈原，所以在每年五月初五就有了赛龙舟、吃粽子、喝雄黄酒、悬艾草的风俗。其中赛龙舟最有特色，那争先恐后的激烈场面就像屈原强烈的爱国精神一样，几千年来一直激励着我们。

因为这深厚的文化底蕴，所以端午节现在已经成为了我们中华民族主要的传统节日之一。今天她仍然有着强大的生命力，在我们德清，每到这一天，家家户户的门上，都会挂上菖蒲、艾草，据说可以辟邪消灾。各家各户自然也少不了包粽子，那透着浓浓竹叶清香的粽子，是我们孩子们的最爱，枣子棕、火腿棕、赤豆棕……一个个引人垂涎三尺呢!有的地方，人们还会佩带着香袋，姑娘们以这五彩缤纷的香袋做饰物，既香味袅袅，又让自己变得更美丽动人，走在大街上自然引来了不少小伙们留连的目光。

偶然间，我从网上看到去年，韩国打算向联合国申报端午节为他们国家的遗产，我非常惊奇，觉得这是对我们中国人的羞辱，端午节是中国人的，怎么可以让给别的国家去申报呢!这可能跟有些人喜欢过洋人的节日有关吧!我想，我们应该行动起来，为保护宏扬我们中国自己的传统文化，尽自己的一份力吧!

看了《我们的节日》，那一个个传统、有趣的节日，正款款地向我们走来，《我们的节日》一书，为我们打开了另一扇门，让我们通过另一个角度，去审视我们中华文化的博大精深，让我们更有理由为中华文化而自豪!