幸福的端午作文（《捕捉幸福》）

第1篇：幸福的端午作文

每到此时家里都会从外买现成的来吃，虽说各式各样，有三角，有五角，有枕头样的;也都很好吃，有肉馅的，有蛋黄馅的，但还是没自己包的吃的爽。今年，我再也不想错过这个大好时机，商量好下午跑到有包粽子习惯的邻居家去学包粽子。

一到邻居家，受到热情款待，吃吃这个尝尝那个，小半时间都过了。“办正事，包粽子”他们便拿来粽叶，肉，米等一系列工具，开始包粽子。邻居家奶奶先把洗干净的粽叶叠成一个“蛋筒”形状，上面露出一片“大叶子”，再把糯米倒入“蛋筒”中，塞肉，然后再倒糯米，用筷子剁实，最后，把粽子折成一个狗头形状，用绳子把它捆起来。就这样，一个粽子完成了，看起来挺简单的。我开始动手，拿出两片一大一小的粽叶，学着她的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，塞上一大块猪肉，又用糯米盖得严严实实的。我得意了，比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时，糯米就像孩子似的不听我的使唤，接二连三地跳出来。我急得直跺脚，幸好有奶奶她替我“解了围”——割掉一些糯米，我才舒了一口气。到了最简单的步骤——扎棕绳，看我大显身手。我想粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳，把粽子五花大绑捆了一圈。大功告成，我拿起粽子准备放入碗中，可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分，只听得“哗啦”一声，粽叶散开了，糯米们飞快的飞出粽叶，还好我反应算快，及时捧住，减轻伤亡，但还是给邻居添了不少麻烦。幸好两家交情很深，要不然

“不要紧，继续学，残局我来收拾”听了邻居家爷爷的话，宽慰了很多。有了失败，我小心了许多，也成功地包出了几只。几个包完后，我想给粽子换换照形。

我用心地包着，一个比一个有趣。粽子下锅后，我没尝到我亲自包的粽子，我也不知道我最爱的蛋黄馅的粽子怎样包，但是我从包粽子的过程中体会到了前所未有的快乐。

第2篇：幸福的端午作文

彩线轻缠红玉臂，小符斜挂绿云鬟。

——题记

农历五月初五，是我国传统节日——端午节。在我们江西，春节，中秋节与端午节被称为‘’一年三节‘’，它们一年里最重要的三个节日。

端午节吃粽子，这是沿袭千年的习俗，这是为了纪念爱国诗人屈原。在不同的地区，风俗自然也不同。在我们江西，粽子也与其它地区的粽子有所不同。粽子又称“角黍”，“简粽”，周围有棱有角，内裹糯米煮熟食之。江西的粽子以碱水粽为主，其次是红豆棕，咸肉和油盐粽，个头大者每只二两，小则每只一两，用菰芦叶(即南昌俗语粽叶)裹之，花样不一，风味各一。从农历五月份的第一天起，家家户户都会煎炸花生饼，黄糍粑，麻花。大部分都是在初一至初三上集市卖，但是如果自己做会一次性做很多，然后封在一个瓷缸里备着吃。还有就是“五子”即粽子、蒜子、鸡子(蛋)、口子、包子。并且在端午那一天，家家都会煮一锅茶叶蛋和一根笋，然后给自家的小孩吃，因为当地有一种说法，在立夏那一天吃了会让他们在那一年都精神焕发

还有的就是将艾叶，菖蒲悬挂于门楣，小孩子也要佩戴香囊，照老一辈人的说法是为了避邪，保佑自己的子女儿孙健健康康，无病无灾。

在江西的端午节那一天最热闹的莫过于赛龙舟。在农历四月份便开始筹备一切有关于赛龙舟的活动，等到端午节的下午，所有人都沐浴完毕，在比赛前一个小时，那里便人山人海，热闹非凡。最让小孩开心的莫过于那些小贩卖的零七八碎儿。有姑娘们爱吃的糖葫芦，蜜饯儿等，也有男孩儿们爱玩的甩炮，陀螺等。直至赛龙舟活动结束，夕阳西下时，人群才渐渐散去。

在晚上十一二点，我们才结束端午节的狂欢，上床睡觉。但是在每一个人的梦乡里，对端午节的庆祝仍在继续······

第3篇：幸福的端午作文

每年的农历五月初五是端午节。在端午节那一天，家家户户都会吃粽子，桌上摆的、街上卖的、人们谈的，几乎都是粽子。

粽子，似乎就是端午节的象征。

端午节吃粽子，是有来由的，有这样一个典故——在两千多年前，楚国有一位的爱国诗人屈原，因为楚国灭亡，悲愤不已，他忠贞不屈，含恨跳河自尽。人们怕水里的鱼吃掉屈原的尸体，便将米、肉等美味的食物，用粽叶包起来投入河中，希望鱼儿只吃粽子不吃屈原的尸体。屈原跳江那天是五月初五，在中国农历上属“端午”之日，为纪念屈原，人们就将这一天定为“端午节”，家家户户吃粽子，以纪念屈原的忠君爱国。

端午节吃粽子，是中华民族的传统习俗。自己动手包粽子，已变成传统文化新风尚。可别小瞧包粽子，那也是一门技术活。主要分三个步骤：首先，要准备粽叶，将其刮毛、洗净，堆放整齐备用;其次，要准备粽馅，主要是以米为主，将米用水浸泡半小时，再配些花生绿豆之类的豆类，再配些肉块或蛋黄，搅拌均匀，调好盐味即可;最后，才是包粽子，左手托着粽叶，将粽叶按45度角对折成漏斗状，右手舀粽馅导入粽叶卷成的漏斗里，再将粽叶卷起来包裹住粽馅，完全密封并裹紧，然后用绳子捆紧，粽子就包好了。

粽子要蒸熟了才能吃。蒸粽子是最让人难熬的，粽子在蒸的时候最香，粽叶的清新味、粽馅的米香豆香环绕着肉香，直钻你心里去，让人心痒痒的，光是闻闻，就令人垂涎三尺!

吃粽子看龙舟赛，是我每年过端午节的最爱。我们一家人，围坐在一起，边吃边看。只听一声巨响，一条条龙舟箭似的飞射出去，一个个粽子皮齐刷刷地被剥开，选手全神贯注地盯着前方飞快划船，台下观众聚精会神地看着比赛——1号舟往前冲了，小朋友偷偷吃了一口粽子;2号选手超越了对手，大人们松了口气也停下来吃粽子，接着观察落后的3号舟，小朋友乘机也吃一块……舟冲，吃粽;舟停，吃粽;一口一个粽子，就在这惊心动魄的不经意间吃了个精光。

端午节，真有趣。充满了民族特色，弥漫着浓郁的水乡文化，承载着中华民族传统文化。人们缅怀先烈忠贞爱国，代代相传、继承发扬，祝福祖国美好人人幸福安康。

第4篇：幸福的端午作文

“端午临中夏，时清日复长。”这首家喻户晓的诗句，每每荡漾在人们的耳中，端午节也就悄悄来临了。

每到端午节那天，爸爸总会早早起来，采来新鲜的艾蒿高高地挂在门楣上，并为我和妈妈系好漂亮的五彩绳。妈妈呢总是会包好一锅香喷喷的大粽子。让我们全家一饱口福。浓浓的艾香，粽香气息便一下子弥漫开来。让我怎么不爱这幸福的端午节呢。

为了过一个更有意义的端午，我决定学习包粽子。在一阵有序的准备中，材料都已备好，只见那涂了蜂蜜的蜜枣，如同晶莹剔透的大珍珠，闪闪发光，诱人极了一盆盆的糯米被水浸泡着，静静的等待叶子与他们相逢，我早已迫不及待学着小姨和妈妈的样子，把叶子折成一个锥形，向里面放上糯米，可谁知放得太多，叶子竟被撑破了，妈妈回头一看，我弄得到处都是米粒而狼狈不堪，无奈的笑了。便又有耐心的教了我一遍，这会儿，我小心翼翼地拿起粽叶包起来，与小姨配合用线慢慢的将它五花大绑一通，忙活了大半天，终于一个小小的奇丑无比的粽子包成了。这可是我的处女作啊，骄傲之情溢于言表。然后我们急急地把粽子倒进锅里，一个个小粽子如同鱼儿一般飞进水中，溅起朵朵浪花。

爸爸回到家，闻到扑鼻的粽香，也兴奋地嚷道：“包粽子啦？这么香！”“嗯，是呀，你来一个吗？已经煮熟了。工作蛮累的，我帮你吧。”妈妈温柔的说。“哎呦，今天是情人节吗？妈妈还真是浪漫呢。”我雀跃地欢呼着。屋内顿时幸福绵绵。

带着欢声笑语，伴着粽香。我们一家人围坐在一起，诉说着一天的见闻，分享着各自内心的快乐。这就是家的味道，端午的味道，平凡但却温馨。

月光如水，静静地洒在屋内。给室内披上银灰色的纱裙，月儿娴静温婉，带着端午的余韵，流淌进爱的河流。

真是个幸福的端午呢。

第5篇：幸福的端午作文

在潮汕地区，端午节的习俗有很多，它既有趣又有不同的寓意。接下来就让我来介绍一下吧：

首先在端午节，我们必须要吃粽子，为什么我们要吃粽子呢?这是因为有一段有趣的传说。在公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。

还有为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢?《初学记》中有这样的记载：汉代建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫(屈原的官名)，对他说：“你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，将五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西。”于是，人们便以“菰叶裹黍”，做成“角黍”，世代相传，并逐渐发展成为我国的端午节食品。

潮汕的端午还有一种吃的习俗，那就是吃栀粽，栀粽的主要原料有栀子、浦姜、糯米浆(粿浆)等等。因为栀粽的原料是糯米，所以成品后非常黏，一般刀具切下去会粘着，反而不方便切割食用。所以聪明的人想到执纱线，牵拉切粿，成为一小片，粘着盛于瓷盘上的白砂糖。

吃完粽子，接下来就是赛龙舟了。龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。其实，“龙舟竞渡”早在战国时代就有了。在急鼓声中划刻成龙形的独木舟，做竞渡游戏，以娱神与乐人，是祭仪中半宗教性、半娱乐性的节目。但后来，赛龙舟除纪念屈原之外，在各地人们还付予了不同的寓意。

潮汕的端午节习俗还有很多……大家感兴趣就在以后的生活中慢慢的了解和发掘。

第6篇：幸福的端午作文

两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。

又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。

包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。

这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。

奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”

我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢?

包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。

在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。

等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。