冬至习俗优秀作文600字(新年的糍粑)
冬至习俗
家乡,是一个古老的古老的小镇。在小镇的中部有一座少数民族人口中流过传颂的高山——腊八粥。
到了腊月二十三,家家户户就开始准备年货了,那就是做腊八粥。除夕一大早,爷爷奶奶就开始忙着捣鼓糯米,灶火烧热了,锅里的水也冒着腾腾的水蒸气,当蒸好的糯米就飘出香味来。到了晚上,爷爷奶奶就开始准备手工做糕点。首先,当然是用糯米、红枣和黄豆粉,团起一层纱布,把纱布铺在大雪白的枕头上,以免它们粘住枕头。盖上大布子,把纱布包上,用剪子剪出长短粗细,白白胖胖的腊八粥就做好了。晚上,奶奶就会把做好的腊八粥用温水浸泡,然后,把它端到大灶上。约莫到了晚上,奶奶就会把家里所有的东西放进大锅里煮上两个小时。
第二天就是大年三十了,一大早,我们便跑出家门,来到大街上。街上人山人海,早上好不热闹,马路上人来人往,像一片人海。有的在打汤圆,有的在包馄饨,还有的在看社火,整个街道都人声鼎沸。此时,我们正热闹非凡,家家户户都把桌椅饭菜摆放整齐。
过了一会儿,一家人都陆陆续续来了。孩子们挥舞着小手,大人们干得热火朝天。有的在互敬先辞;有的在放鞭炮;有的在品尝美味佳肴;还有的和孩子们一起放烟花。我和小伙伴们,迫不及待地钻到家门口,等待着晚会的开始。这一天,每个人都在做着各种各样的梦,期盼着明天的到来。
正月初一的上午,我们会举行一年一度的大扫除,外公外婆、妈妈、爸爸、弟弟,人们都在忙着做新年的糍粑。妈妈准备了南瓜、玉米、蜜枣和红枣等食材,还有早饭。中午,我们围坐在桌边,等待着爷爷奶奶开始包糍粑。只见他们先用大拇指和食指轻轻地按住泥,然后大拇指往下一压,一个大圆饼就这样包好了。妈妈又把糍粑切成一块块圆小块的,放到火上烧。大约三十分钟,糍粑就做好了。我看见爷爷奶奶已经把肉末放进大锅里开始煮了,我迫不及待地跑到桌边想要尝一尝。嗯,馅料特别鲜美,一股香味从嘴里传到我的心里。我已经迫不及待地想吃了!但妈妈说:“要先把馅料做好了,让糍粑既粘又软,不会嚼东西。”于是,我又煮了一碗,但味道是怎么也没有说的那么香。
终于等到了包糍粑了。到了中午,外公外婆用糍粑给我包了一个大大的荷包蛋。一闻到那香喷喷的糍粑,我顿时流了口水。这糍粑是我吃过的最好吃的食物,也是过年里我吃过最好吃的。
吃完饭,我们会去拜访亲戚朋友,在一起叙叙旧。到了晚上,一家人围坐在桌子旁,吃着香喷喷的糍粑,看着电视里放烟花,这一天过得特别开心。