母亲的味道作文（《母亲的背影》）

第1篇：母亲的味道作文

母亲的味道是这么地温馨，让我在腊月的寒冬仍温暖无比；母亲的味道是这么地柔和，让我无时无刻吮吸着伟大的母爱；母亲的味道是这么地坚定，让我时刻辨清眼前的路，有惊无险地顺利成长。我想起了母亲的味道……

记得在我12岁的时候，母亲虽然十分勤劳能干地包揽一切家务，也包揽了对我无微不至的照顾，可她却不懂得如何织毛衣。母亲最大的心愿就是亲手织一件漂漂亮亮的毛衣给我，抵抗这刺骨的寒风。终于有一天，她请到了位阿姨教她织毛衣。

母亲第一次织毛衣，显得笨手笨脚的，还不时划破自己的手指，可是在母爱的促使下，她不以为然地继续摆动着手中的针。千辛万苦织出了件完整的毛衣，可左右摆动弄着毛衣，不知该如何穿起。父亲嘲笑道：“你可以做优秀的服装设计师了！”母亲难过地低着头。那天夜里，朦胧的睡眼中，母亲正舞动着织毛针，一丝不苟地注视着，我还分明看见母亲额头上那豆大的汗滴，似乎正欲滴着无限的母爱。我此刻朦胧的双眼变得更模糊不清了，我的好妈妈！

第二天一早起来，母亲迫不及待地拉着我换上她连夜赶织的新毛衣。站在镜子面前，新毛衣是那么地合身，那么地舒适，母亲用无底洞般的母爱为我订做了这件她梦寐以求的毛衣。我穿上它，一股浓厚而清新的香味扑鼻而来，“你洒了香水吗？”“没有呀！”母亲满脸的迷惑。噢！我明白了，这是母亲的味道，倾注了满满母爱的味道！镜子前崭新的我仿佛浸润在母爱的海洋中，尽情畅游。

也是这样的一个寒冬，我穿着去年的这件毛衣，一股浓厚的香味再次涌来，不经同意地温暖全身，我想起了母亲的味道，那是爱的味道……

第2篇：母亲的味道作文

爱有许多种，它们代表着不同的意义，父母对子女那是无私的爱，朋友之间那是友谊之爱，我们对灾区人民那是真诚的爱但是我觉得最难忘的还是父母对子女的爱。我的父母是那样爱我，让我感动不已。

记得那年暑假前考试时，我一路上都很紧张，心里砰砰直跳。到了考场，只见那人山人海，我就更紧张了，手心都被汗湿了。妈妈看出了我的心事，便告诉我说：好孩子，不要紧张，考不过也没关系只要尽力就行。但我相信只要你把考试当做日常练习就一定能考过，并且取得好成绩。我的心渐渐平静了下来，考试时我按照妈妈说的去做，果然很顺利地考过了。

我上幼儿园大班的时候，一天夜里我生病了上吐下泻，就连喝水都要吐。妈妈急忙给我吃了药，可一点儿也不见效，先打电话给正在值班的爸爸，爸爸听了立马放下手中的工作，飞快的赶了回来，然后抱着我连夜赶到医院。爸爸一路上小跑着去挂号，妈妈则在座椅上陪着我。一直安慰着我的爸爸找到了值班医生和护士为我挂上了吊水，这个护士很厉害，一针见血，我倒是没有多大疼痛的感觉。我也同时听到了爸爸妈妈长长地舒了一口气。因为工作的原因，爸爸提前走了，妈妈则一直陪着我挂完了吊水，然后带我回家了。

爱其实无处不在，只是你没有发现它而已。

第3篇：母亲的味道作文

母亲的爱就如同苦瓜般苦涩而又有一丝甘甜。

——题记

妈妈知道我爱吃苦瓜，所以她就去学习种苦瓜。每当吃到她亲手种的苦瓜，我总会想起这背后她倾注的爱。

夏季的一天，骄阳把小草照得熠熠生辉，我手里捧着一张满分的试卷，兴高采烈地跑回家跟妈妈报喜。回到家，我迫不及待地推开妈妈的房门，眉飞色舞地说：“妈，我考了满分！老师说要给家长签字。”可妈妈仍纹丝不动地躺在床上，半晌，才有气无力地回答：“考好了别骄傲。”说完，接过我手中的试卷放在床边，连看都没看一眼。我的眼眶里蓄满了泪，这可是我勤奋学习得来的，你怎么可以这样！我一赌气便跑了出去，任由泪水模糊我的双眼。

晚上回到家时，只见餐桌上摆满了丰盛的晚餐，还有一盘苦瓜，却不见妈妈的踪影。我看到房门虚掩着，便轻轻推开，走近一看，顿时，我愣住了——

妈妈狼狈地在床上睡着，被子掉了一半在地上。妈妈面色憔悴，昔日的黑发，现在能隐约看到些许的白发，皱纹也爬上了她的脸庞。而那双粗糙、布满老茧的双手竟然紧紧地抱着那张满分的试卷，苍白的嘴唇微微向上扬。此时的妈妈很像是一尊圣母雕像，显得那么神圣而庄重……

我蹑手蹑脚地走过去，想为她盖上被子，却不慎出了声响，还好妈妈没发现。回到餐厅，我夹了一块苦瓜，苦苦甜甜的。后来，我才知道妈妈在那天顶着烈日在田里收苦瓜，才会那么疲乏，妈妈是为了让我能吃上正熟的苦瓜……刹那间，我明白了，妈妈的爱不正是那苦涩而又甘甜的苦瓜吗？妈妈虽然很疲倦，对我没那么热情，但是她仍在背后默默地关心我。

母亲虽然只是一个平凡的人，但她在我的眼里永远是最伟大的。“谁言寸草心，报得三春晖”母亲的爱我无法用金钱回答，我只知道我现在应该努力学习，为母亲分担家务，让母亲不再辛苦。

第4篇：母亲的味道作文

母亲节的味道是酸的——也许大家都知道圣诞节、中秋节是哪一天，也曾为此热闹欢乐得庆祝过，可又有多少人记得属于我们母亲的节日呢?说来也惭愧，仔细一想，好像我也没有把母亲节放在心上。偶尔会心血来潮地买一朵康乃馨送给妈妈，却总是想着自己的节日，向妈妈索要礼物。妈妈为我们做了那么多，我们不但没有为她留下一个值得回忆的节日，有时还让她为一些生活琐事而操心，想到这，不由得心里有种像吃了柠檬一般酸酸的味道。

母亲节的味道是甜的——母亲节将至，大街上的商店橱窗上也及时的换上了粉色温馨的母亲节字样，同学之间也互相传告，三个一群五个一堆的讨论起来，有的说要买礼物，有的则别出心裁的想到要亲手做东西来作为礼物，而我也早就想到了要在母亲节那天露出我勤劳的本色，把家里每一个角落打扫的一尘不染，让妈妈一回来就会露出吃惊而又欣慰的表情。我沉浸在自己美好的想象中，下定了决心，心里仿佛也有了像吃了蜂蜜一样的甜味。

母亲节的味道是咸的——还记得几年前的一个母亲节，老师教我们做一张贺卡送给妈妈，我仔细的画上了花纹，还写上了几句祝福语。当我欣喜若狂回到家，将它拿出来递到妈妈面前的时候，妈妈见了，眼眶里积满了泪水。那时我才七八岁，只是傻傻的问了一句：“妈妈，难道它太丑了吗?”却没有想到这是感动的泪水。

母亲节的味道是多种多样的，有后悔时的酸，有开心时的甜，还有感动时的咸，但只要我们以后多多关心妈妈，学习时更加努力，生活更加独立自主，那以后的每一天都会是甜的。

第5篇：母亲的味道作文

母亲的味道，氤氲在故乡的米粉粑里，在端午节粽子的芳香里，在谷雨时节飘香的茶叶里。

——题记

一、母亲的米粉粑

米粉粑又叫饺子粑，或蒸米粑，是流行于赣北的一种民间小吃。制作米粉粑得用上好的晚稻米，浸泡后淘净米糠、杂质，沥干水，隔水蒸至大约七分熟，摊开冷却后，磨成细细的粉末（现在基本上不用人工磨，而是用机器）。揉粑粉（同和面差不多）很有讲究，比和面更费劲。得用滚沸的水掺入米粉中，用双手反复揉搓，至水和粉完全融合，变成一个大大的粉团，软硬适度不沾手才行。然后取一小团粉在手心搓成圆形，按扁，双手同时快捏成锅状。“锅”越薄，吃的时候口感越好。当然，太薄了，容易破哟。这是一个技术活，比包饺子难多了。接着就是把事先准备好的馅放进“锅”里，包成饺子形状，个头比饺子大。米粑馅随个人喜好，无论酸辣，无论荤素皆可，不用像饺子馅那样剁碎。最后一道工序则是把做好的米粉粑放在蒸笼里蒸熟。待火候一到，那刚出笼的米粉粑热气腾腾，晶莹剔透，洁白似雪，芳香四溢，令人食指大开。轻轻咬一口，哇塞，太好吃了，简直是世上少有的美味佳肴！

我的家乡是鄱阳湖畔的鱼米之乡，盛产大米。以米粉为原料的米粉粑自古至今在民间流传，长盛不衰。逢年过节寿诞喜庆，家家户户均制作米粉粑以示庆贺，并用来款待宾客，祭祖拜神。我小时候尽管家境不是很富裕，但米粉粑却没有少吃。母亲心灵手巧，能把清贫的日子过得有滋有味。逢年过节自不必说，连我们兄妹几个每年的生日，都能吃上色鲜味美的米粉粑。没有猪肉不要紧，到塘里捞一些虾米，萝卜虾米做粑馅，异常鲜美；又泡上自家自留地里种的黄豆，制作出白嫩白嫩的豆腐，韭菜拌豆腐，又是一款美滋滋的粑馅；还有辣椒炒茄子，那种又香又辣的感觉，刺激得你的味蕾舒服极了。每当家里做米粉粑的时候，我总是兴高采烈地给母亲打下手。一边看着母亲不厌其烦、忙忙碌碌地做着每一道工序，一边等待着米粉粑蒸出锅那激动人心的时刻。馋虫这时按耐不住了，在肚子里焦躁不安地蠕动。于是趁着包粑馅的便利，先尝尝萝卜里的虾米，再品品韭菜中的豆腐，嘴里不停地砸吧着：“好吃！好吃！”母亲笑骂道：“馋猫！看你把馅都吃完了！”紧接着她便用筷子夹着一块大大的豆腐往她自己嘴里送，“这豆腐是不是有点儿咸呢？”我不禁偷着乐。也许是我心不在焉，老想着吃，半天也包不成一个，样子还挺难看。母亲则像变戏法一般，一搓，一按，一捏，一团粉在她手里像蝴蝶般飞舞着，旋转着，霎时就成了一个有棱有角、模样俊俏的饺子粑了。不多会儿，几十个白白胖胖的米粉粑就整整齐齐地横卧在蒸匝上。用大火蒸二十分钟左右，揭开锅盖，一阵热浪扑面而来。母亲赶紧用手蘸着冷水，麻利地将米粉粑一个个拨动，以免互相粘连。这热腾腾的米粑色泽像晶莹透亮的白玉，质地柔软而富于韧性，浓香扑鼻，吃起来口感最好。待凉了以后，色香味都逊色许多。

自从上大学以后，就很少有机会吃到母亲的米粉粑了。寒暑假回家，母亲每次都特地为我制作，以解我的馋瘾。在县城工作的时候，那里也有制作米粉粑的风俗，但味道与母亲做的相去甚远。因为离家近，还偶尔回去打牙祭。有时母亲把加工好的粑粉带到县城来，蒸好后分给住在附近的同事吃，同事对我母亲的手艺总是啧啧称赞。如今故乡远在千里之外，难得回去一趟。每逢佳节，总是情不自禁想起故乡的米粉粑来。那一只只玲珑剔透的米粉粑，散发着浓浓的故乡的味道，包裹着深挚无私的母爱，蕴含着温暖幸福的记忆。

二、端午节的粽子

小的时候，不仅盼望过年，也盼望过端午节。因为端午节母亲会包裹很多很多的粽子。

离过节还有一大截日子，大人就忙乎开了。采来新鲜的粽叶洗干净，浸泡好；又搓好一大捆细细的麻绳；碾好晶莹洁白的糯米。五月初三一大早，母亲就摆开战场包粽子，一般要包十几斤糯米，差不多要大半天时间，一家人可以吃半个月。故乡的粽子很朴实，没有什么这馅那馅的，只有白花花的糯米，拌上黄澄澄的菜子油，加上一些黑芝麻。吃的时候，用筷子夹一个，蘸一点白糖，送到嘴里，咬一口，那个香甜润滑无以伦比！

我对母亲熟练的包粽子技术印象特别深刻，佩服得五体投地，可我一直没学会。母亲先把两张大粽叶叠在一起卷成漏斗状，舀入适量调配好的糯米，用筷子戳紧后，再添加一些糯米，然后在上面放一张小一点的粽叶。只见母亲用手用力一按，又一折一卷，再用绳子紧紧地扎住三角形的粽头，一只立体的长三角形的粽子就完成了，看上去，简直是一件精致的工艺品。母亲灵巧的双手不停地在粽叶、糯米、麻绳之间穿梭，就像变戏法一般，不一会儿功夫，一大串玲珑而结实的碧绿的粽子就挂在椅子背上，好似寺庙方丈脖子上围着的那串翡翠念珠。据说粽子包得越紧，越不容易馊，当然煮的.时间也要更长些。当天晚上这些粽子将被放进一个大铁锅焖煮。煮了一个晚上的粽子熟了，清香四溢，解开粽绳，那色泽透亮的粽肉，升腾起一缕蒸气，散发出一股特有的清香。当把这种健脾暖胃的美食放进嘴里，过节的滋味就从舌尖弥漫到全身。

在我的记忆里，故乡的端午节就这样在母亲包裹的粽子的芳香中，在浓浓的亲情里，一次次轻轻地走来，又一次次悄悄地离去。今天，它已经离我很远很远了……

三、春茶飘香

每到“春风又绿江南岸”的季节，故乡溪水淙淙，绿茵缤纷，山花烂漫，群莺乱飞。最忆清明谷雨时，茶树的枝头探出一颗颗新芽，嫩绿嫩绿的。用拇指和食指轻轻一掐，就摘下一朵娇嫩滴翠的茶芽，恰似缀在春姑娘胸前的一枚雅致的别针。家乡虽然不是茶乡，但家家户户在田边地头都种植了几棵茶树，能保障自家一年喝的茶。小时候，常常跟着母亲去采茶。母亲拿一个竹篮，一个小板凳，坐在一棵茶树旁。一只手攀着茶枝，一只手采摘。只见母亲的手指在茶树上飞舞，一棵棵茶芽齐刷刷地从树上坠落，不一会儿，就装满半竹篮了。我则站立茶树边，两只白嫩的小手左右开弓。可手指就是不听使唤，不是掐短了，就是摘了老茶叶，急得脸上直冒汗。那慌慌张张、手忙脚乱的模样常常令母亲忍俊不禁。好不容易摘了一把茶芽，脚就站累了，手就发酸了，心就飞远了。看见一只只小鸟在空中划着优美的弧线，打着呼哨离去，就仰着脖子，瞪着一双滴溜溜的大眼睛痴痴地望着；旁边草丛中有一双蝴蝶在嬉戏，先是呆看了半天，接着又忍不住用手去扑，去追赶；一群蜻蜓上下翻飞，一条小土蛇从脚下窜逃，一条虫子在叶子上蠕动，一朵小花在风中调皮地眨着眼睛，一串野果闪着诱惑的光芒……不知不觉，天色渐晚，母亲已采好满满一篮茶芽。我跟在母亲身后，哼着童谣，一蹦一跳地踏着夕阳回家。

白天采的茶芽，晚上要趁着色泽鲜嫩把它加工成茶叶。这是一项又累又精细的活，一般人很难做得好。母亲不仅能吃苦耐劳，又心灵手巧，总是能制作出上好的茶叶。凡是喝过我家茶叶的人，无不交口称赞。我至今还清楚地记得母亲加工茶叶的程序和情景。

先用柴火将一口大铁锅烧热，将茶芽放在里面爆炒。要不停地翻动，否则就会受热不匀。不一会儿，那些鲜嫩的茶芽颜色变深了，一棵棵都耷拉着脑袋，恹恹的，软软的。这时满屋子弥漫着清新的茶香，第一道工序完成。紧接着要把爆炒过的茶芽放到案板上，象揉面一样使劲揉。要趁热打铁，等冷却了就揉不动了，所以母亲总是不停地、用尽全身力气揉着，搓着。汗珠从脸上滚落下来也顾不上擦，热气腾腾的茶芽，把母亲的手猥得通红。真是“半两茶叶千滴汗，一杯蜜糖万朵花”呀！我心疼母亲，拿来毛巾擦去母亲额头和脸上的汗珠，递过凉茶为母亲滋润冒烟的喉咙。等第二道工序完成，夜已经很深了。我困倦得睁不开眼，去睡觉了。母亲继续将揉好的茶芽散开，铺放到锅里，用文火慢慢烘烤。这是最考验人的耐性的时候，来不得半点急躁。把火烧旺了，茶叶自然就有会色香尽失，只有一股糊焦味。而母亲却能准确适度地把握好火候，制作出来的茶叶色香味俱佳。用开水冲泡，翠绿的茶叶缓缓散开来，一朵朵完好无损的茶叶，玲珑剔透，仍象长在茶树上的嫩芽。清香随着热气的散发慢慢地溢开来，清澈的茶水甘醇爽口，回味悠长。

如今离开故乡二十多年了，再也没有机会和母亲一起采摘春茶，看母亲制作茶叶了。母亲年纪大以后了，一套制茶技术也悉数传给了小哥。每年的清明谷雨时节，我都会收到来自故乡的新茶叶。在外飘泊时间久了，也见识过不少的名茶，但我却独爱家乡的春茶，几乎到了非自家茶不喝的程度。这不仅仅因为自家的茶是没有任何污染、没加任何色素的绿色饮料，更是因为在这清幽的茶香里，可以闻到故乡的味道，母亲的味道。

第6篇：母亲的味道作文

有人说母爱是无色无味的。而我却认为母爱有四种味道。

甜，是母爱的第一种味道。有一次，我考了一百分，回到家笑盈盈的对母亲说:妈妈，我考了一百分!母亲听了笑得合不拢嘴，好一会儿才停下来说:好好好，今天同意你吃棒棒糖!甜甜的母爱是令我开心的味道。

苦，是母爱的第二种味道。有一次，我躲在床上看书，结果被母亲发现了，母亲语重心长的对我说:曦曦，看书是好事，可是，也要在合适的时间看书才对呀!虽然，妈妈没有说我，也没有骂我，可是，我总感觉脸上火辣辣的。苦苦的母爱是令我惭愧的味道。

辣，是母爱的第三种味道。有一次，考试明明可以考一百分，可是，有一题不认真做错了，只考了98分。放学了，我闷闷不乐的回到了家。妈妈一看到试卷，雨点般的批评声落在我身上，我鼻子一酸，再也忍不住，哇哇大哭起来。辣辣的母爱是让我进步的味道。

酸，是母爱的第四种味道。有一次，我和妈妈去拔萝卜，可，我一个不小心摔在一边，还把脚给歪了，妈妈站在一边，不仅不帮我，反而还在那里哈哈大笑，说我太娇气。我坐在那里嚎啕大哭起来。脚上的疼痛让我心里酸酸的，母爱是让我成长的味道。

母爱，它是有味道的，它凝结着母亲对我们的一片爱心。这种爱比珠穆朗玛峰更高，比大海更深。