春节的美食作文（《春节故事》）

第1篇：春节的美食作文

当火红的春联贴满了万家门墙，美丽的窗花贴上了万家的窗楞，高高的灯笼挂在了万家的院头，一串串炮竹在空中震响，新年的味道在漫天的笑声中越来越浓。

我最盼望过年，不单丰富的美食，也不是因为我在过年里的生日，最重要的是我喜欢热闹，可以回濮阳和奶奶爷爷一大家子团聚，哥哥姐姐陪我玩，可开心啦!

春节要吃饺子，今年的除夕午饭过后，大人们就开始张罗起来。奶奶开始和面，大爷在调馅，爸爸洗手准备擀面皮，妈妈和大娘扎上围裙等着包饺子。我也凑热闹，兴致勃勃的当起了厨房的小学徒。

包饺子不是我的强项，但饺子里的学问，我可比奶奶略知一二呢!我津津乐道起来，：“饺子之所以叫饺子是以前有一种钱叫饺，还称作扁食或者饽饽，象征团聚，又取“更岁交子”之意，非常吉利。此外，饺子的外形又象征元宝，也有招财进宝的吉祥含义。所以每逢过节，特别是春节，大家都喜欢包饺子，图得就是这个寓意。”

这个时候，奶奶也打开了话匣子，笑呵呵地说：“快去，你们去拿几个小硬币和水里糖。”

“噢，知道了!”

我拿来两个硬币和两块糖果，认真地把硬币洗干净，心里惴惴地想着：我一定要吃到这个硬币呀!

奶奶问我：“你知道为什么包硬币和糖果吗?”

“当然知道了，这硬币被叫做“福钱”“财兴钱”，如里谁吃到，就有福气，财气，谁吃到了糖果，就是甜蜜。”我早在书上了解了这些习俗这当然难不倒我了!

大爷在旁边夸我懂得还真多，我心里美滋滋的。看来多读些书还是很有益的呀!

热腾腾地饺子出锅啰。我和哥哥姐姐争先恐后的去端碗，心里的小秘密被奶奶看穿。

“快去把第一碗饺子端给你爷爷。”

我把这碗饺子递给了爷爷，爷爷吃得第一口便咬到了硬币。我有些不能甘心，原本吃饱了，可为了能吃到福气，我还是想再吃几个，终于吃到了，一股甜甜地味道溢满了我的嘴。

除夕的晚饭在一片祥和愉快中热闹地进行着，不管有没有吃到“福钱”或糖果，大家团聚在一起，就是开心幸福，我相信，在即将到来的新年里，我们一家人会平平安安，健康快乐的!

第2篇：春节的美食作文

烟青色等烟雨，而奶奶在等我。

——题记

每年春节，老屋的桌上会摆满许多菜。有多少菜似乎和我没多大关系，有酿粄就足够。众多的菜，我偏对奶奶做的酿粄情有独钟，每一道工程都十分精细，材料更是要好。

年三十，热闹的老街繁华依旧。奶奶在茄子铺上精挑细选，仿佛要把茄子看穿。“肉馅可是酿粄的心肝，可不能马虎。”说着把已经不怎么看得清的眼睛瞪得老大，满意溢于言表。

“咣咣咣…”奶奶开始剁肉了，肥肥瘦相错的肉掺着冬菜，茄子和萝卜，加些盐、油，肉馅就剁好了。奶奶站起来捶捶腰，眼眉开出了一朵有年代感的花。

“奶奶、奶奶，我也想揉!”我认为奶奶和的那一团糯米面是个胖娃娃，在对我说：“快来呀!”奶奶听了，又絮絮叨叨讲个不停，我不耐烦她的啰嗦，捂住耳朵：“听不见!”

“哟，小兔崽子嫌我烦呢?那你晚上别吃酿粄，哼!”我拉住她的手：“好嘛好嘛，奶奶最好了……”

奶奶的手是那么粗糙，布满了老茧，手关节不知是什么病，病魔让奶奶干什么都显得很吃力。突然我的心“咯噔”一下…

酿粄进了蒸笼。我盯着他们一点一点地变胖，我那期待的心也一点一点被酿粄板填满。

浓浓酿粄香悄然住进我心房。

夜，大家一起吃年夜饭。所有人都在畅谈、吃饭，唯有我像个跳蚤一样动个不停，说什么也不愿意坐下。奶奶似乎想到了什么，匆匆赶去厨房，端出一盘"白胖小子"出来，我马上坐定，握好双筷。

“哈哈，这小子原来是要吃酿粄呀!”大家都笑了。

一口下去，软糯可口的糯米与冬菜茄子肉馅肆意的滑进嘴里，香气弥漫。我大声地说：“好吃!奶奶辛苦了!”亲戚们都露出了欣喜的目光。奶奶却悠悠地嘟囔：“你不是嫌我烦吗?不喜欢就别听喽。”哈哈，天性好强的她怎么会露出宠溺的眼神?

也许很多夜晚，奶奶在偷偷想着她的孙女吧?我忘却不了她见我爱吃她做的酿粄时闪烁的目光，也忘不了酿粄与她。

月色氤氲着紫色的窗格，梦里似乎又闻到了浓浓酝板香，似一道澄清的柔波。

第3篇：春节的美食作文

纷扬的雪花、银白的晨霜，这大概是冬爷爷送给我们最后的礼物吧!听着他渐去的脚步声，我和所有中国小朋友一起翘首企盼着，盼望又一个新春佳节的到来。

春节到了，我们就要和寒冷的、缩手缩脚的冬天说拜拜了，一个草木葱茏、生机勃勃的春天又会回到我们身边，我仿佛听到那婉转的鸟鸣声，还有“叮咚”的流水声;我又似乎看到遍地开满鲜花，蜜蜂蝴蝶翩翩起舞……

“噼噼，啪啪”，一连串鞭炮声让春节变得热闹非凡。“爆竹声中一岁除”，在不绝于耳的声响中，在烟花绽放的夜空里，处处洋溢着新年新气象。这时候是我们孩子最快乐的时光，当一声声“惊雷”震得我们捂住耳朵时，当绚丽的火花开满天际时，我们的心中充满激动与欢愉，童年的纯真与梦想伴着清脆的笑声一同飞翔。

“千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符”，贴春联是春节的一大习俗，也是孩子们爱去凑热闹的事情。帮着大人调浆糊，然后拿出早已准备好的春联与“福”字，小心翼翼地将它们一一贴到房门上。当所有门都穿上“新衣服”，家里立刻焕然一新。朗朗上口的对联，金光闪闪的“福”字，无不让人感受到春节的喜庆与吉祥。

春节，是万家团圆的好日子，所以，如果少了“吃”，就不能称之为一个完整的春节。除夕夜，可口的年夜饭让人垂涎三尺，烤鱼、炸鸡、辣牛、肥鹅，美味佳肴应有尽有，一家人老老小小、几代同堂围坐一桌，一边品尝着好酒好菜，一边谈笑风生，多么和谐美满!吃完年夜饭，下一个节目自然是观看春节联欢晚会，在笑声与感动中，我们静等新年的钟声敲响。

正月里，到处是走亲访友的人，大礼包、小礼包还有欢声笑语不断。我们孩子都成了财迷，嘴巴像抹了蜜，可不，“祝爷爷身体健康，万事如意”，“祝奶奶福如东海，寿比南山”，“……”，顿时，红包笑脸纷至沓来，然后就细细盘算怎样过一把富翁瘾吧!

当然，春节还有一件重要的事情，那就是每个人都长了一岁，我们一定要变得更懂事些，做一个妈妈疼、爸爸爱，亲戚朋友、老师同学都喜欢的大孩子。

“叽叽，喳喳”，“滴滴，嗒嗒”，你听到了吗?在我们的期待中，春节已奏响了它明快的序曲。

第4篇：春节的美食作文

在噼里啪啦的鞭炮声中，我们迎来了春节。今年春节我们提前回到奶奶家，除夕之夜，大家聚在一起热热闹闹，好不开心。团圆饭过后，我们几个小孩决定包饺子给大家吃。过年包饺子本来是北方人的习俗，但今天我们也兴一兴这个习俗。

一开始，堂哥和面，堂姐准备肉馅。看着堂哥用力的来回揉压面团，我们也跃跃欲试。但是他觉得我们太小，不够力气，就没让我们掺和。到面和好后，他却犯难了——原来他试做的几个饺子皮根本不象饺子皮的样：有些又大又厚，有些又太小太薄。这时，我跳出来说：“让我试试!”我心里想，堂哥力气大也是个麻烦，这下可以看我的了。我先从大面团里分出几份小的，然后用擀面杖开始擀，不快不慢，不轻不重。不久，那一团团小面粉在我手下成了一块块形状相近，厚薄适中的饺子皮。堂哥看着这些圆圆的饺子皮，脸上露出了惊讶的表情。

刚好，堂姐从厨房里端出准备好的饺子馅，为了节约时间我们决定边做饺子皮，边包饺子。于是，一边，堂弟帮我把面团分成一小份一小份，我只负责擀饺子皮;另一边，堂哥堂姐也在合作，一人放肉馅一人用饺子器包饺子。由于他们那边用上了饺子器，包饺子的速度很快，一开始我们这边还差点跟不上。可是我们也不甘示弱，我找出一套擀饺子的更好方法，加上堂弟的帮忙，速度也越来越快，最后竟然还超过了他们包饺子的速度。

等所有面团都擀完，一共包了六十多个饺子。水一烧开，我们就把饺子一个个下锅。之前我们还担心饺子下锅后会煮烂，那样我们花的工夫就会白费。但这些担心是多余的，饺子出锅了!不仅没有烂，而且一个个圆鼓鼓的，香喷喷的，令人垂涎三尺。我们把饺子分好，配上热汤，端给大人们吃。他们一个个都夸口称赞，我们的心里也乐滋滋的!

经过今天这次包饺子，我知道了一分耕耘一分收获，知道了父母平常的辛劳，更明白了只有劳动最光荣。

第5篇：春节的美食作文

先人说：“了解一个节日，就先要了解和品尝这个节日的美食。”

——题记

在如今这个压力无时无刻都不在的城市中，在紧张的学习环境里，你是否每天都把自己关在四面都是墙的小屋里埋头苦学，困了就趴在满是“书香”气息的作业本、笔记本里睡了呢?反正我的答案肯定是否定的。作为一名资深吃货的我会抓住一切机会多吃几口，尤其是节日期间。在春节期间我胖得极其多，这也是我称它为“舌尖上的春节”的原因，但愿同样为吃货的你们听到这个名字不会失落。

如果用气味来描述我对这个节日的印象，我想应该是“百花齐放”的，不论是春节时桌上的哪一道菜都是我的最爱。相比粽叶飘香的端午节，豆子味多到呛鼻的腊八节，面粉里包的都是母爱气息的元宵节，我独爱春节这种多元化的、各式各样的风格。

每个地方都有它独具特色的菜肴，比如四川的就是“甜烧白”，每次我跟妈妈回家都最爱吃姥爷做的这道菜。在五花肉中夹花生、玫瑰、芝麻三种馅，虽说都是挑的肥肉，可经过姥爷这第一煸炒就变得肥而不腻，恰到好处了。我最爱吃就是玫瑰馅了，但第一口还咬不到玫瑰馅，咬到的是肉(可能是我咬的小的缘故)，肉越嚼越香，快嚼完的时候，肉的香味已经发挥到淋漓尽致了，这时嘴里的肉都嚼完了。迫不及待的咬第二口，这时已经可以咬到玫瑰馅了。玫瑰的花香味和肉的肉香巧妙的结合到一起，这时第二口又吃完了，真是意犹未尽啊!不知不觉中你已经吃完一块肉了，但玫瑰的香气仍在你心里回荡，所以会一直想吃下一块。不仅如此，夹沙肉下面还有糯米饭，它是用红糖泡过的，所以会有些甜甜的，正是小朋友爱吃的味道。糯米那种糯糯的口感加上一丝淡淡的甜味真是让人一吃就停不下来了。

色彩更是不用提了，丰富得不得了，正是因为春节的食物气味的多元化，独具特色的家乡的菜，还有丰富艳丽的色彩让我馋涎欲滴，更让我对春节的菜肴情有独钟。

现在今天春节的菜更是五花八门，每次吃完年夜饭，那味道在我心中一直挥之不去，一直惦记到下一年。我希望以后能有更多别出心裁的菜我在春节能有幸吃到，这样的春节称为“舌尖上的春节”我觉得一点都不为过，你们觉得呢?

第6篇：春节的美食作文

我国的美食文化，在历史长河中占据了不可磨灭的地位。而各个节日的饮食习惯也是数不胜数，多彩多样。春节作为我国的重要传统佳节之一，当然也会有很多的传统食物，它们也蕴含着许多的相关文化。

大年三十这一天，全家都在为过年而做准备。最重头的大戏便是大年初一凌晨要吃的饺子了，饺子分为两种包法;一种是挤，一种是包。我们使用的包的方法。这种包的方法有很多个要点;我们拿起一张皮，在里面放上精心制作的韭菜鸡蛋馅：绿色的蔬菜上点缀着几点金黄的鸡蛋，香油和油为它们上了一层亮光的亮光油一般，显得十分可口又美味。前面的皮小，后面的皮大，有大拇指和食指，把前后两块皮抿着捏在一起;捏好后，从后面可以看出褶皱，整个饺子呈现元宝状，除了包饺子的方法以外，饺子也蕴含着一些传统文化……

比如在饺子中选一个“幸运的饺子”。在里面放一枚硬币，吃到它的幸运儿代表着新的一年会财源广进;在里面放上一颗甜甜的糖果，吃到它的人彰示着新的一年里会甜甜蜜蜜。不管你是吃到了硬币还是糖果，这都告诉你——你在新的一年里都会有着满满的福气。

家里的老老少少门在大年三十将用心制作的鲜美饺子一个个吃到嘴里，在寻找“幸运饺子”的同时，也将自己的肚子吃得饱饱哒!其乐融融的新年氛围就通过这样的美食打开了!!!传统的饮食文化也将通过这样的新年氛围传递下去，将我国的美食文化一直传递下去!