春节的记忆作文(《美好的春节》)
第1篇:春节的记忆作文
“嘭嘭嘭,啪啪啪”随着这几声清脆的鞭炮声,我们又迎来了一年一度的春节!过大年是个全家团圆的日子,是个热闹的日子,在这一天,人们都会把家打扫的干干净净,在自家门口贴春联,穿干净的衣服,围在一起吃团圆饭!而我也不例外。
有很多人在外地打工,常常因为工作繁忙,不能回家陪家人一起过大年,这时候,你孤独一人,看着别人围在桌前过年,你心里最想的是什么?当然是家,是家人。
我的家庭是一个由爸比、妈咪、公公、婆婆和我组成的温馨家庭,我的家算不上很大,但却充满了幸福与快乐,也给我留下了难忘的记忆,如:爸比为我包扎伤口、全家人送爸比上火车、我们一家人一起过年……其中,令我记忆犹新的就是我们全家人围在一起吃团圆饭,看春节联欢晚会了。那天我放学回来,街上到处都是一派节日的气氛,红灯笼、新年快乐的歌曲,不由的使我加紧脚步,一进家门,就看见家人忙的不亦乐乎,妈咪在挂气球,公公在贴春联,爸比在择菜,对了,婆婆呢?哦,原来婆婆当起了指挥员,指挥妈咪挂气球,我也不甘示弱,把书包往沙发上一扔,就去婆婆那儿报到了,我问婆婆:“婆婆,你看,我该干什么呢?”妈咪听见了,就对我说:“你就过来帮我挂气球吧!”好嘞,说干就干,我卷起袖子,帮着妈咪一起挂起了气球。
大约20分钟过去了,全家人的工作才算都干完了,我累得往沙发上一倒,就什么也不管了,但是就这样看一下,家里好像又漂亮了许多,真是功夫不负有心人啊!挂气球这项任务听起来很简单,但是做起来却很难,只要你用力太大,或是思想不集中,就会把气球弄破,瞧!我都已经弄破了两个了。到了晚上8点钟,春节联欢晚会开了,我们全家人都准时地坐在电视机前,一边吃零食一边津津有味地看着春节联欢晚会,我很喜欢这种感觉,一家人坐在一起,其乐融融!
家是我成长的摇篮,是爱的港湾,我爱我家!
第2篇:春节的记忆作文
“旋乾磨上流琼液,煮月铛中滚雪花。”这是对豆腐的绝妙描写。论豆腐,要数我的家乡江西省安吉市泰和县桥头镇的最好。
家乡的豆腐平时是不大做的,只有逢年才做。
家乡的年往往是从腊月就忙开了,而做豆腐一般是在小年前后。做豆腐的前一天需要把碾碎的黄豆用水泡好。第二天天蒙蒙亮,就要起来磨豆浆了。熟睡的我常常是在石磨的碾磨声中被唤醒的。等我起来,水桶里早已装满了白白的豆浆了。石磨在哥哥姐姐的合力推动下,一圈圈地转动着。姐姐一边右手推着石磨,一边左手拿勺子舀着掺水的豆瓣往磨孔里放,白色的乳浆便从磨盘的合缝中缓缓渗出,沿着磨壁流进磨斗,滴落在木桶里。磨豆浆虽是个力气活,但却很讲究。每次豆子摆得越少,磨得越慢,制作出来的豆浆便越细,反之则越粗,偷懒不得,更马虎不得。
磨浆后是冲浆、榨浆。榨出来的豆浆全部倒入锅中烧煮。我加紧添柴火,大约十分钟,一锅豆浆开始沸腾。一种柔和的淡淡的豆腥味,逐渐在满屋子弥漫开来。
做豆腐的技巧关键在于“下石膏”,万一石膏用量不准,整个豆浆就是一汪清汤寡水,成不了豆腐。做好做坏,全凭手艺,全仗经验。即便再经验丰富的师傅,做豆腐也难免会有失手的时候。待锅中煮沸的豆浆舀入木桶后,母亲便将调试好的石膏水放入桶中搅拌。片刻之后,木桶里的豆浆渐渐变成了块状,这叫“豆腐花”,也叫“水豆腐”。围在一旁的孩子们此时早已按耐不住,争相舀一碗来喝。豆腐花加点糖或盐,撒上点葱花,入口清香,回味绵长,若是拌上些许姜末辣酱,那更是鲜美爽口,热辣刺激,直让你满脸绯红,满头冒汗。
就在我们争相吃着豆腐花的时候,父亲已在院子里的两张长凳上架好了一副木梯。木梯上四个“井”字形木架一字排开,每块木架下垫一块托板,板上方格内平平整整地垫了一层纱布。母亲把桶里的豆腐花舀入这些方格内,将纱布的四个角对折包好,在四板豆腐的顶层加一块盖板,最后再把石块压在上面。在石块的重压下,点点滴滴的水珠顺着木架滴落下来,形成一个个水帘子,煞是好看。水滴滴落的声音就像是一个个跳跃的美妙音符,颤动在我儿时的心间,令我无限陶醉。
不知过了多久,滴嗒的水珠终于收起了它们的声音,四周便显得很安静。母亲把石块搬开,揭开盖板,捏起纱布的一个角,小心翼翼地揭开纱布,一板白生生、水嫩嫩的鲜豆腐就做好了。
豆腐做好了,但还不能闲着。母亲在刚做好的豆腐中取两板放到冷水里浸泡,这是留着正月吃的鲜豆腐。按家乡的规矩,正月初一早上吃素不吃荤,也就是吃斋。而白豆腐便是所有素菜中必不可少的菜品。白豆腐外拌几根葱煮,色洁柔滑,鲜嫩爽口,也寓意着人的一生要清清白白。另外,还要留出一部分鲜豆腐放在八仙桌的抽屉中或是箩筐里,二十天之后再取出,放点辣椒粉、茶油和桔子皮等,制作成香辣可口的霉豆腐,也叫豆腐乳。而那些挤压出来的豆腐渣则要将它做成一个个圆坨坨,进行自然发酵,待到除夕吃完年夜饭后,放在闲下的锅中慢慢烘烤,做成一道别具风味的客家菜。
在我的家乡,过年最看重的,还是年前做的煎油豆腐了。乡间有个说法,油豆腐煎得好坏,将预示着来年的光景和家运的兴旺。所以,油豆腐煎得圆鼓鼓的,全家人也就兴奋无比,对来年充满着希望和憧憬。而油豆腐一旦煎得扁平,这家的主人便会眉头紧锁,心里分外不安。年夜饭里,油豆腐烧肉也是一道重头菜。做这道菜,需要用小火煨一个小时,待油豆腐浸满汤汁,加入佐料。咬上一口,香味四溢,回味无穷。
时光荏苒,转眼已离开家乡多年。迁离故乡后,母亲再也没有做过豆腐了。儿时年味里的豆腐,也成了我永远的记忆。
第3篇:春节的记忆作文
“爆竹声中一岁除”,马上就要过春节了,这是我们中国节日中最盛大、最丰富、最热闹的节日,洋溢着幸福、喜庆的气氛。
“隆隆”的鞭炮声,吵醒了我,我赶紧起了床,“蹬蹬蹬”地跑下了楼,看到爷爷在放鞭炮。我心里其实很想放鞭炮,可是还是有点害怕。接着,爷爷去准备今晚美味无比的年夜饭了,我探头一看,厨房的食物应有尽有,比往年的年夜饭都要好得多。一问才知道,原来今年阿姨、姨婆、姐姐全都来我家,肯定热闹极了。
这时,我听见门外传来了汽车喇叭声,紧接着我亲爱的姐姐走了进来,我一下子扑到了她的怀里。从小到大她都跟我最亲,既是我的好姐姐,也是我的好伙伴。
“太阳公公”走了,“月亮姐姐”出来了,我们要开始吃年夜饭了。爷爷从厨房里拿出一道又一道菜,我不得不夸奖爷爷真是手艺精巧、做工娴熟呀!开始吃饭之后,大家都埋头夹菜,一刻不停。我猜是爷爷做的菜太好吃了,大家都怕没了吧!大家有的在喝酒;有的在吃炒粉干;有的在吃“年年有鱼”,还有的在吃青菜。大家一起说说笑笑,开心极了。我提议:“我们一起干杯吧!”大家齐声说:“好呀!”妈妈用手机记录下了这一刻。接着,让小孩们最关注的一个环节来了,那就是发红包。孩子们你争我抢,可激烈了。只可惜我力气不大,抢到的红包并不多。
吃完年夜饭,我拿着妈妈给我买的各种各样的烟花,放了起来。只见那“降落伞”一下子发射出去,在天空上飞舞着;“跳跳糖”也不甘示弱地一下子窜上了天空,爆炸了,显示出“新年快乐”这四个字;又看见一颗小鞭炮爆了,发出了五彩斑斓的小花;我手拿一支流星雨点燃它,在空中画画,像马良的画笔一样,画出的东西栩栩如生。我拍手笑着、跳着、喊着。短短的除夕之夜一下子过去了,又迎来美好的一天。
我多么希望时间可以倒流呀!这个春节我过得很满足。
第4篇:春节的记忆作文
中华传统节日风俗流传到今日,有仍保留完好的,也有早已丢失的,而长年累月居住在城市的我们,过起节来已少了几分地道,多了几分平淡。冰冷的新年祝福短信,千篇一律,阻断了真心的祝福;坚固的家门阻断了邻里间的喜庆氛围;喜欢炫耀压岁钱的孩子失去了过年的本真。
这使我想起了今年老家的春节,热闹而喜气,那份质朴也还未淡化。我总觉得在老家的春节显得充实而短暂,因为每年春天都有事得做。大年三十吃了团圆饭,看了春晚,又放了烟花爆竹,熬到很晚还兴趣盎然不肯入睡。
初晨的阳光格外温馨,天空是一种清新的蔚蓝,老屋的檐下有燕子筑巢,黑色的鸟儿不时迅疾低掠而过,还听到垄上枝头鸟儿婉转的低鸣。窗边竹竿晾晒满各家昨日新换的旧裳。孩童嬉戏的笑声穿过悠长的前庭后院,而这笑声却在冰冷的钢筋水泥中消匿了。门前新铺的水泥小道上纷纷扬扬地散落着红色的碎屑,一路蔓延,犹如十里红妆,灼烈喜庆。即使天还早,街坊邻里已来来往往,一见彼此,都扬起手挥了挥,爽朗地笑着,大声地打着招呼,有时闲下来了,就站在田头路边聊聊天,说说笑,纯朴又温暖。
妈妈领着我一路串门拜年,用最原始的方法传递着新年的希冀。大家都将我们迎进家来,热情招呼,煮水泡茶,我欠了欠身道:“祝大家新年快乐,在新的一年里,身体健康,万事如意,阖家幸福。”“好!好!”大家听了,喜上眉梢,将我拉到身边,热情地询问着,脸上笑开了花。长辈们叮嘱我来年好好学习,懂事听话,句句饱含着最质朴的感情和最殷切的希望。昨个儿没给压岁钱的长辈,今儿都准备好了,郑重地交到我的手心,我无需推脱拒绝。这里的孩子们得到红包的第一件事情都不是去拆红包看看有多少钞票,而是坦然地收下,然后欣然道谢。因为压岁钱在这不只是那庸俗的金钱多少,而是一种温暖的象征,代表了非凡的意义。给多给少都不是重点,重点的是亲戚邻里的一份心意。有老人枯瘦的手指落在我掌心,有大人带着老茧的手划过我掌心,他们笑得淳朴而灿烂,犹如世间至纯的心灵。乡里人都是这样,始终保持着最原始的质朴和纯善。世间苍老的,只是他们的外衣,而沧桑不了的是他们的内心。
而后,大家一起围坐在一起喝茶,聊天,听大人们唠家常,看孩子们嬉闹。明媚的暖阳撒在了大家身上,犹如时间定格。岁月静好,不过如此。
我庆幸还能在故乡过上热闹传统的节日,也庆幸故土上的人们依旧质朴。他们在那一方土地上生活,守住那一方不灭的传统,如同守住了最美的桃花源。
第5篇:春节的记忆作文
春节,家家户户都张灯结彩,喜气洋洋。今年的春节,我过得特别有意思。直到今天,我还记忆犹新。
早晨,我们一家人忙开了。妈妈在大门上贴春联。映入我眼帘的是“日丽春常驻,人和福永留”。表示家庭祥和幸福。我呢,则帮妈妈贴“福”字,正要贴在门上。妈妈连忙阻止我,说道:“‘福’字应该倒贴,就是‘福’到的谐音,福光临我们家了。春节帖春联有喜庆、财气、吉祥之意。”我一听,赶紧把“福”字倒贴了。爸爸也在精心准备,挂起了一盏盏红灯笼。我想:这红灯笼难道不就代表着我们祖国的面貌在日新月异地变化着吗?
晚上,该是吃年夜饭的时候了。厨房里弥漫着香气;桌上摆放着丰盛的晚餐,使人看了,口水直流。桌中间有一条鱼,那就表示年年有余。客人们也都到了,欢欢喜喜地坐在桌子面前,津津有味地品尝着年夜饭。爸爸妈妈笑容满面地招呼着客人。全家人都其乐融融,屋子里充满了幸福的气氛。
吃完饭,外婆来分红包喽!我们家有一个小约定,小辈们拿到了奖状,不仅有红包,还会有其他奖励。今年,我被评上了“三好学生”。外婆就分给我一份红包,还送给我一只精美的文具盒。鼓励我在新的一年里,学习成绩更上一层楼。小孩子们都收到了红包,脸上露出了灿烂的笑容。
晚上八点整,我们全家准时打开了电视机,收看“春节联欢晚会”。那悠扬的歌声,使人陶醉其中;那优美的舞姿,使人赞不绝口;那滑稽有趣的笑话,使人捧腹大笑;那精彩的相声小品,使人开怀大笑……阵阵欢声笑语荡漾在客厅上空。
今年的春节,我过得十分有意义。我希望明年春节,我会过得更好!
第6篇:春节的记忆作文
“当、当、当……”新年的钟声敲响了,家家户户的门上早已贴上了或火红或金黄的对联,每一家的老老少少都乐得合不拢嘴。兴奋的孩子们有的目不转睛地盯着电视,品尝着一年一度的晚会大餐——春节晚会;有的急着给自己的长辈拜年,发短信,打电话,所有新年的祝福话语仿佛怎么也说不完;调皮的孩子正在向自己的父辈们”讨要“压岁钱;屋外的鞭炮声此起彼伏,炸开了锅,五彩的烟花更是把这个特殊的夜晚点缀得绚丽多姿。
正月初一,农历新年的第一天迎着人们的喜悦祥和而来。我这个平时最赖床的懒汉,今天却起了个大早,因为我极想穿上我那美丽的新衣,出去好好炫耀一翻。我要去走亲访友拜新年了,这无疑也是一件高兴的事。我们小孩子走在拜年队伍的前面,见到长辈们拜个年,说几句吉利话,就可以收获一大把的压岁钱,然后拿到街上去买自己喜爱的东西——玩具、零食、鞭炮……家长好像变了个人似的,对我们的放纵是那么的宽容,一切都有了!这就是过年的感觉。
”放鞭炮喽!“不知是谁喊了一声,小孩子们很快都聚在了一起。一串串鞭炮在人们手中点燃,响声震天,四处飞溅,仿佛要把一个个美好的愿望送到千家万户。一阵阵炮竹声接连不断,热闹非凡。
到了吃饭的时候,望着满桌子平时最爱吃的菜肴,我们小孩子却一点儿也不觉得饿。大人们在推杯换盏之间,谈论最多是:今非昔比啊!今天的幸福生活从餐桌上最能说明问题,现在人们生活好了,天天就像在过年!
奔波在走亲访友的路途上,我见到了春意盎然的田间大地,一条条新修的高速公路缩短了我们的行程,通往乡村的泥巴路也被”村村通“的水泥路所覆盖,城市高楼大厦像雨后春笋,一年一个变化……
春节对于我们每个小孩子来说,那就是一切都在变化,一切都是新的。
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