石榴花酒五首古诗（榴花新酿绿如苔，不劳君劝石榴花）

李商隐名诗有不劳君劝石榴花，那么唐朝的石榴花酒，是什么颜色？

“龙山晴雪凤楼霞，洞里迷人有几家。

我为伤春心自醉，不劳君劝石榴花。”李商隐《寄恼韩同年二首》其一

这首诗很有酸楚的味道。24岁那年，李商隐春风得意，进士及第。对于出生贫寒的李商隐来讲，虽然是王室之后，实际那多半是精神的，十几岁就出来打拼，期间在各个幕府磨砺，又经历了一段感情的无助和疼痛，24岁中进士，他的十年苦读，比别人付出得更多，他要生存，要工作，时不我待的焦虑，让他绷紧了自己。所以这进士及第，他的狂喜不亚于，春风得意马蹄疾，一夜看尽长安花的中年男子孟郊。

春帷及第后，李商隐遇见同样是新科进士同龄的韩瞻，两人投契，且韩瞻供职节度使王茂元门下，并介绍李商隐也去。在这年，韩瞻和李商隐同时被王茂元选为东床快婿，等待和王家两位小姐成婚。

唐朝中进士和分配具体工作官职有一段时间，通常是第一年，进士有各种官方应酬，又准许他们回乡，第二年春天经过一场考试，就可以分配具体官职和工作。这通常不会有什么变数。

韩瞻家境优渥，已经准备好新房，洞房花烛夜，金榜题名时，虽然不可能是一天，但也相隔不远。

但问题就出在第二年的春暮的授官上，经过考试的韩瞻和李商隐等待工作，韩瞻的迅速下来，但李商隐却告知复审除名。这是一个什么概念，就是不承认你的进士身份，白考了，而且也许意味着你永远不能再考。

此时李商隐如同晴天霹雳，被打了一闷棍。问题出在哪里？原来是已故恩师令狐楚的儿子令狐绹做梗，说他背信弃义，不配当进士做官。

此时韩瞻非常理解他，连同岳父王茂元和其他关系给李商隐做疏通，另外一方面带着李商隐去他的新房参观，两个人现在是准连襟，又是同科进士，又是同龄人，还打算同娶姊妹花。

李商隐心情低落到极点。却在这低落中有一种敏锐的眼睛。

“你这地方，像龙山雪后的晴朗，那新房如同晚霞，如此美丽的洞房，这世上能有几家？

只是我为伤春，我为自己的境遇感到伤心，心情已经醉了，不用哥你再劝我石榴花。”

这个石榴花用在这里，是什么意思？只知道石榴果实可以酿酒，难道唐朝人，石榴花也酿酒？

而且这里的石榴花，也表示至少韩瞻明示暗示过他，还有一喜，就是新婚之喜，石榴花代表家庭，婚姻。

李商隐现在心如冰雪，他人的热闹已经无法共鸣内心，但是对于韩瞻他是真诚的，这事让我真开心不起来，这事要了我半条命。

今天不细谈李商隐的内心。单单谈下唐朝的石榴花酒。

在中国古代的草药药材实践中，石榴有清热解毒，健胃润肠的作用。石榴酒应该是汉朝从西域阿拉伯等国商人带过来的，主要是石榴子酿酒。

但是在中国长期的石榴培植和特殊的草本文化中，石榴花是作为春夏时令的酒水。在酒里放上石榴花，进行泡制，让花瓣花朵里的石榴皮碱，在酒中析出，既可以增加酒的口感，又可以预防春夏之间的疾病。

所以春末夏初，喝石榴花酒成为一种时尚和流行。

“月宇临丹地，云窗网碧纱。

御筵陈桂醑，天酒酌榴花。

水向浮桥直，城连禁苑斜。

承恩恣欢赏，归路满烟霞。”唐朝李峤《甘露殿侍宴应制》

李峤是早唐唐中宗时代的人，也就是他陪侍的皇帝应该是武则天或者唐中宗李旦。也就是那个时候，比李商隐至少早一百多年，宫廷中就有桂花和石榴花酒。而且他写的场景应该是初夏。

因为下半年节气节日多，往往会明显看出季节来。这里只应该是陈年桂花酒，和用石榴花刚刚泡好的石榴酒，以应对立夏节气。

“兰气薰仙帐，榴花引御杯。

水从金穴吐，云是玉衣来。”沈佺期《奉和圣制幸礼部尚书窦希玠宅》

与此同时，武则天时代的红人沈佺期也有在宫廷里引用石榴花酒的应制诗。通常应制诗，都是展现宫廷华丽的，所以这石榴花酒，最初可能出自宫廷御用，因为可口而逐渐走向贵族民间。

“偶与息心侣，忘归才子家。

玄谈兼藻思，绿茗代榴花。

岸帻看云卷，含毫任景斜。

松乔若逢此，不复醉流霞。“唐朝钱起《过长孙宅与朗上人茶会》

唐玄宗时代石榴花酒是立夏招待客人的上等酒水。所以钱起在长孙家遇见高僧只用茶招待来客时，说了一句这是以茶代替榴花酒，更显得清雅。

不过唐朝的茶可也不清淡，类似茶粥，大家围在一起喝茶粥，可比喝酒养胃多了。

李商隐时代石榴花酒仍旧是贵族时令酒。所以李商隐是如此无奈地拒绝韩瞻的好意。再好的酒，再美的花此时也销不了我心中块垒。

好在韩瞻真是耿君子，厚道人，他作为连襟，更作为知己朋友守护着李商隐的家人，成为李商隐稳定的后方。而且在李商隐逝世之后，这些李商隐写给他的私人作品，也是他愿意公开并且流传。

石榴花酿酒肯定是有方法，否则也不会成为唐朝的名酒。那么石榴花酒的颜色是怎么样的呢？

”榴花新酿绿于苔，对雨闲倾满满杯。

荷锸醉翁真达者，卧云逋客竟悠哉。

能诗岂是经时策，爱酒原非命世才。

门外绿萝连洞口，马嘶应是步兵来。“唐韦庄《对雨独酌》

这是晚唐的韦庄写的石榴花酒。说石榴花的酒比苔藓还要绿，对着窗外的雨，自己满满地斟上一大杯。

那么这里也解答了唐朝的酒真的很绿，这是什么原因造成的呢？

有一种说法是唐朝的酿酒技术比较原始，过滤不好，所以酒呈现浑浊的黄绿色。但是高档酒难道也是浑浊的吗？

显然不是。

新鲜的榴花，带着榴花花苞放在酒里，泡几天，酒水呈现出那种淡黄色，而绝对不会是绿苔一样的颜色。

那么只能说唐朝的酒水，是以绿色为美，里面或者添加了能呈现绿色状态的草本。在中国古代，酿酒原料有粮食，水果，药草，而韦庄的这杯石榴花酒，就格外让人想象了。