我爱育娃

当前位置:主页 > 兴趣分享 > 汉字 >  当前文章

汉字

今日大雪节气的相关习俗(分享大雪节的由来和传统风俗,一起了解下)

pangzhenyu 07-14 13:56 阅读 我爱育娃
大雪”是中国二十四节气之一,是其中的第21个节气,大雪的到来往往标志着仲冬时节的正式开始,气温逐渐进入全年最低。大家都知道,传统节气都有着比较多的讲究,大雪节气也不

大雪”是中国二十四节气之一,是其中的第21个节气,大雪的到来往往标志着仲冬时节的正式开始,气温逐渐进入全年最低。大家都知道,传统节气都有着比较多的讲究,大雪节气也不例外。

今日大雪节气的相关习俗(分享大雪节的由来和传统风俗,一起了解下)

气大雪简介

“大雪”是24节气中的第21个节气,和小雪、雨水、谷雨等节气一样,都是反映降水的节气。通常在每年12月7日或8日为大雪,太阳黄经达255度。

“大雪”并非是说雪很大,而是指大雪时节后,降雪的肯能行更大,降雪范围更广。古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也”。

大雪节气的习俗也有很多,比如赏雪,观赏封河,腌肉等。“小雪封地,大雪封河”,到了大雪节气,河里的冰都冻住了,人们可以尽情地滑冰嬉戏。“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪节气一到,家家户户忙着腌肉。

今日大雪节气的相关习俗(分享大雪节的由来和传统风俗,一起了解下)

节气大雪的来历

大雪,顾名思义,雪量大。古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也”。到了这个时段,雪往往下得大、范围也广,故名大雪。

《月令七十二侯集解》“十一月节,大者盛也,至此而雪盛也。”(这里十一月是指农历),这是古人对大雪的解释。大雪节气常在十二月七日前后到来,此时中国黄河流域一带渐有积雪,北方则呈现万里雪飘的迷人景观。

今日大雪节气的相关习俗(分享大雪节的由来和传统风俗,一起了解下)

大雪习俗

1.大雪赏雪

在北方地区,凡是遇到下雪天,很多人都有赏雪、踏雪和堆雪人的习惯。说到踏雪,大家知道吗,我们的开国领袖毛泽东,就有恋雪情节,不仅写出了“北国风光,千里冰封,万里雪飘”的著名诗句,而且这位举世公认的伟人还有踏雪的爱好呢。

2.滑冰

滑冰就是溜冰,是冬季游戏之一,古时称为冰戏。北方严寒,河流冻得坚实,滑冰最为流行。男女经常穿着冰鞋,脚蹬冰上,拄杖如同用篱,动作轻捷如飞。善于溜冰的多不用拄杖,技巧高超的更能做出种种花样。有的地方汲水浇成冰山,高三四丈,晶莹光滑,人们缚皮带蹬皮鞋,从山顶挺立而下,以到地而不仆倒者为胜,这种游戏叫作打滑挞。

今日大雪节气的相关习俗(分享大雪节的由来和传统风俗,一起了解下)

大雪风俗

大雪节气的传统食物

大雪节气适合吃羊肉、莲藕、红黏粥等食物。

古代有谚语:“冬天进补,开春打虎”,所以大雪节气的到来就是在提醒人们要开始进补了,进补的作用是提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善,健康过冬。

大雪节气到来,天气变得更加寒冷,这个时候要注意养生保健,调整饮食。冬季因天气干燥、饮食过热,常造成人体燥热上火,因此,一般冬季养生饮食常推荐一些清热润燥的食材。

莲藕不但清爽可口,还可清热润燥。故大雪时节,需润燥,宜吃藕。

另外,寒冷的天气人们都十分注意保暖,不再串门,只在家喝暖乎乎的红薯粥。

今日大雪节气的相关习俗(分享大雪节的由来和传统风俗,一起了解下)

1.大雪节气也是冬枣成熟的时候,冬枣是一种很大的圆形的枣,口感很脆,枣核不大,吃起来很甜。一般进入冬季后大家都很喜欢吃。

2.莲藕,莲藕长在淤泥中,是莲花的根茎,说到莲花是有“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”之名,莲藕的味道也是非常美味的,可以制作处很多美食,清炒莲藕,糯米藕等都特别受大众喜爱。

3.红粥,顾名思义就是一种粥,进入冬季,天气寒冷,喝一碗热乎乎的粥可以让身体回温变暖。

4.年糕,年糕有“消寒糕”的美称,所谓消寒顾名思义,就是消除严寒,年糕吃了年糕以后会让身体变得暖和,温暖,可以驱除寒气,在“大雪”这天吃年糕也是一种很好的选择,也是很多地区的一个习俗。

5.羊肉

“冬天进补,开春打虎”,大雪提醒人们要开始进补了,进补的作用是提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善,健康过冬。老南京大雪进补爱吃羊肉,驱寒滋补,益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉还可以增加消化酶,帮助消化。专家建议,冬天食用羊肉进补,可以和山药、枸杞等“混搭”,营养更丰富。

至于北方民族,这个时候已相当寒冷,像是在包头地区有句俗谚说“小雪杀猪,大雪宰羊”,大雪节气到,就是杀猪准备年货的时刻。这个时候,无论谁家宰畜,亲朋好友都会来帮忙,东家准备食物、小酒、小菜宴请,因此小雪、大雪季节都是家族亲友们叙旧联络感情的时刻。

今日大雪节气的相关习俗(分享大雪节的由来和传统风俗,一起了解下)

文章评论

今日大雪节气的相关习俗(分享大雪节的由来和传统风俗,一起了解下)文章写得不错,值得赞赏